2010年01月28日
お刺身用がらえび (生・急速冷凍) 500g/約30尾入り
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先日、TV番組でガラエビを紹介している番組をみました。
ガラエビの味は甘えびより甘みが強く、
とろみのある食感は刺身に最適のエビと言われているそうです。
私も実は食べたことがありません。
というか、あまり流通していないんですね・・・。
理由は、劣化が非常に早いため。
ですから、ほとんど地元で消費されています。
ご紹介する
お刺身用がらえび (生・急速冷凍) 500g/約30尾入りは
生きているうちに船の上で急速凍結されます。
鮮度抜群なので、生臭さもなく
もちろん酸化防止剤などの添加物も一切使用していません。
越前産のガラエビ。
見た目とは裏腹に味は絶品！
その旨さは甘エビを超えるとも評価されています。
お刺身用がらえび (生・急速冷凍) 500g/約30尾入り
賞味期限：冷凍保存で1ヶ月（解凍後は冷蔵保存で当日中）
産地：福井県産
販売店：蟹のお取り寄せならカニ通販「越前かに問屋ますよね」
販売サイト：↓↓↓
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