2010年06月22日
牧島流鯵茶漬けセット 塩味2袋＋梅味2袋 ＜送料込み＞
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スーパーなどでは１年中出回っているあじ（鯵）ですが
旬は今！まさに４月～８月くらいです。
大衆魚であるあじ（鯵）ですが
長崎県で獲れる真あじの中でも有名なブランド鯵が
ごんあじ。
あじ（鯵）は本来回遊魚ですが
どういうわけか、長崎県の五島列島と西彼杵半島に囲まれた
五島灘に生息するあじ（鯵）がいて
その中でも、特に250ｇ以上のあじ（鯵）を
ごんあじと言います。
回遊していなくて、餌の豊富なところにとどまっているので
脂のノリが上質と言われています。
まあ、動かない・・・人間で言うと
やや不健康！？
今日ご紹介する牧島流鯵茶漬けセットは
ごんあじではありませんが
それでも、長崎県沖で獲れたあじ（鯵）を
新鮮なまま加工しています。
見た感じも、何か鮮度の良いイカ（烏賊）のように見えますね。
漬け込むタレも秘伝のものとか。
いいですね♪
食欲が湧きませんか？
牧島流鯵茶漬けセット 塩味2袋＋梅味2袋 ＜送料込み＞
価格 ￥ 3,200 (税込)
○内容量：真アジ茶漬け（塩味×2袋 梅味×2袋）
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍（-18℃以下）
○産地：長崎県沖
○賞味期限：90日
○販売店：↓↓↓
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