魚介類お取り寄せ情報

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枕崎一本釣り 船上カツオの食べ比べセット

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今回の気になる、魚介類お取り寄せ商品は

枕崎一本釣り 船上カツオの食べ比べセット】です。

 

 

 

春の「初がつお」の旬は少し過ぎましたが

そうは言っても「かつお」はまだ北上していて

これから南下して「戻りがつお」になります。

 

ですから「初がつお」の美味しさは

まだまだ健在と言うわけです。

 

ご紹介するのは、枕崎での一本釣り「かつお」。

 

実はこの「かつお」は内閣総理大臣賞を取ったお墨付きの逸品。

 

美味しさの秘密は一本釣り。

そして船上での活き締めと急速冷凍。

さらに、一度しか冷凍をしないワンフローズン。

 

だから、新鮮なんですね。

 

 

この「かつお」を生のお刺身と。。。

 

「かつおのたたき」で。。。

 

 

2つセットになった商品です。

 

驚きのもちもち食感だそうです。

食べてみたい。。。

 

 

⇒ 枕崎一本釣り 船上カツオの食べ比べセット

 

 

 

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