「かつお」と「アイスクリーム」は合うのか？
ブログをご覧いただきましてありがとうございます！
世の中には意外な取り合わせがあります。
特に食べ物の場合は、あり得ない！取り合わせた意外に美味しかったりすることもあります。
でも、これはどう？
【かつお】と【アイスクリーム】
御前崎の飲食店が考えた意外な取り合わせが、地元特産の新鮮なカツオを使った「かつおアイスクリーム」だそうです。
個人的にはまったく想像できませんが。。。
茹でた「かつお」に生姜を入れて日本酒などで味付けをしてアイスに混ぜる。。。
これって冷静に考えてみると・・・アイスはバニラアイスだそうですから牛乳の風味と甘味ですね。
これなら魚介類にも合いそうな気がします。
でも、問題はバニラの香り。。。これが果たして合うのかどうなのか。。。。
意外性はあるけれど・・・継続した親しみのある味になるのかどうか。
一度食べてみたい気もします。。。
⇒ かつおアイス人気 意外性が若者に好評 御前崎
（Yahooニュース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160920-00000025-at_s-l22）
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