魚介類お取り寄せ情報

堺刃物・堺高級手打ち包丁『堺匠』特上銀三本鍛錬三役揃い踏み包丁セット

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昨年中は魚介類取り寄せい情報にアクセスしてくださいまして
ありがとうございました。

本年も魚介類を美味しく食べるための情報を
たくさん発信していきたいと想っていますので
よろしくお願いいたします。

年末におせち料理を作っていて想ったのですが
包丁の切れ味は料理の仕上げに深く関わってくるということ。
知ってはいたけど、あらためて想いました。

ということで、今年はまず包丁をご紹介したいと想います。
新鮮な魚介類をおろすために必要な
出刃包丁。

そして、刺身などを見た目も美味しく切るために必要な
柳刃包丁。

いつもの料理に普段使いができる万能包丁
三徳包丁。

これがセットになった堺刃物・堺高級手打ち包丁『堺匠』特上銀三本鍛錬三役揃い踏み包丁セット

です。

堺刃物・堺高級手打ち包丁『堺匠』特上銀三本鍛錬三役揃い踏み包丁セット

価格 46,000円 ⇒　特別価格 33,000円 (税込34,650円) 送料込
■出刃包丁（ご家庭サイズ150ミリ）
　刃渡り　約１５cm　　　全長　約２９cm　　　重さ　約２５０g
■刺身包丁（ご家庭サイズ210ミリ）
　刃渡り　約２１cm　　　全長　約３４cm　　　重さ　約１２０g
■三徳包丁（ご家庭サイズ180ミリ）
　刃渡り　約１８cm　　　全長　約３２cm　　　重さ　約１５０g

職人用の高級包丁に使われる「安来鋼銀三」を使った本物志向の
錆びに強い高級和包丁セットです。

和包丁の基本である魚用の出刃包丁、刺身包丁、そして一般の方に
も馴染み深い三徳包丁をセットにしました。
　
大阪優秀技能賞（なにはの名工）受賞の鍛治士山塚勝の技によって
包丁の硬度は、職人用の安来白鋼二号と同程度となっており
切れ味が素晴らしく、また鋼を支える地鉄にも柔らかく研ぎやすい
高級な素材を使用しておりますので、研ぎ易さも好評です。
販売店：刃物のふるさと　堺の包丁屋　堺屋
販売サイト：↓↓↓

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まだ間に合う！！本たらばがに・お得な裏情報も・・・

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このブログでも、かに(蟹）を中心に
いろいろな年末の魚介類お取り寄せ商品をご紹介してきましたが
年内の注文や発送はほとんどのショップで終了しました。

後は、年末、年明けをゆっくりと過ごすだけです・・・。

しかし、購入したかったけど
いろいろな事情で出来なかった方で
年内や年始にかに（蟹）が欲しい！
という方へ朗報です！！

12/28までのご注文→年内(12/31)お届け可能　　　
12/30までのご注文→正月／元旦お届け可能

というショップがあります。

そのショップは
かに本舗

また、お得な裏情報をお教えします！
便利で美味しい「たらば蟹カットボイル２k」gがお得意様特別特価で
３０００円引き！通常9800円がなんと６８００円で買えちゃうんです！
しかも送料無料！通常のページからは行けない「かに本舗」の
お得意様専用のページですが、一般の方も購入可能だそうです。
　詳しくはこちら↓↓↓
お得意様専用ページはこちら

取れたてをすばやく茹で上げて、食べやすいようにハーフカット。
濃厚で甘くて、あまり味わったことのない不思議な美味しさなんです。

今年最後の赤字覚悟のお得意様専用ページ
ということですが
まだ、間に合いますね！！

【本たらばがにカットボイル2ｋｇ】
9,800円(送料無料) ⇒　6800円(送料無料）
　詳しくはこちら↓↓↓
お得意様専用ページはこちら

＊なお、詳細はリンク先にて必ずご確認ください。

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ふぐ鍋＋ふぐ刺し　4人前　内容量（1000ｇ前後のトラフグ1尾使用）

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今日の魚介類お取り寄せ商品は
ふぐ(河豚）です！

ふぐ鍋＋ふぐ刺し　4人前セット

販売店の本気のトラフグのふぐ(河豚)は、
養殖過程で一切の薬を使わずに
水温をコントロールすることで、
年中いつでも旬の状態で出荷できる
純国産のトラフグを販売しています。
　
稚魚も餌も全て国産を使っているので
品質は日本でも有数の水準。

そして、陸上養殖をしているのポイント。
そのため
「極力ストレスを与えない飼育環境」
に徹底的にこだわって
トラフグがのびのび育ちます!
また、海上養殖と違ってヒレにも損傷がないので
綺麗なヒレが届きます！

ふぐ鍋＋ふぐ刺し　4人前　内容量（1000ｇ前後のトラフグ1尾使用）
18,000円(税込) ⇒　販売価格 13,000円(税込)
○ふぐ鍋
・350g前後
・ヒレ（ヒレ酒には最高の品質です）
・皮　100ｇ
・ネギ
・ポン酢
・もみじおろし
・すだち（4個）
・食べ方説明書
○ふぐ刺しセット　4人前の内容量
　・200g
○販売店：↓↓↓

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訳あり本タラバ蟹脚×約1kg（2～4.5肩程度）

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もう今年もあと一週間ちょっとです。
年末、年始の食の準備は進んでいますか？

ラストスパートに入った各ショップ。
相変わらずかに(蟹）が人気です。

12月22日の楽天市場、総合ランキング第2位に
入ってるのがこのかに(蟹）です。

訳あり本タラバ蟹脚×約1kg（2～4.5肩程度）

まだ、年末の配達に間に合うようです。
詳細はリンク先にてご確認を。

訳あり本タラバ蟹脚×約1kg（2～4.5肩程度）
通常価格 10,290円 (税込) ⇒　2,980円
【お一人様5セットまで】
【年末・年始指日定OK】
訳あり本タラバ蟹脚×約1kg（2～4.5肩程度）
※ボイルしてありますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
※自然のものですのでサイズ・重量は前後する場合があります。
※一部足折れ・殻の黒ずみあり
※重量は冷凍時のもので解凍すると多少目減り致します
ロシア産（北海道加工）
販売店：海鮮工房　礼文島の四季
販売サイト：↓↓↓

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『四彩宝箱DX』カ二が丸ごと４尾！さらにイクラ醤油漬けとイカ沖漬けの計６点

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今日の魚介類お取り寄せ商品のご紹介は
見た目にも豪華で贈答にも最適な
『四彩宝箱DX』です！

「四彩」はすわいガニ姿、毛がに姿、イクラ醤油漬け、イカ沖漬けの４つ。
これがまさに宝石箱に入っている！という感じの商品です。

最初の彩は浜茹でずわいガニ姿。

これは、１０日間で６０００尾以上も売れた人気商品！

そして、次の彩は浜茹で毛がに姿。

毛蟹の最高級ブランドであるオホーツク産の毛蟹！

次の彩はいくら醤油漬け。

卵の状態が良い旬の時期の秋鮭の卵を使用しています！

最後の彩は真イカ沖漬け。

北海道函館産の真イカを獲れたれその場で漬け込みました！

さらに、ズワイガニと毛蟹は１尾づつではなくて丸ごと４尾！

蟹が丸ごと４尾で、
さらにイクラ醤油漬けとイカ沖漬けが入って合計６点。

６点の海の幸が入ったセットで
北の海が育てた本物の味を一度に楽しむことができるのが
『四彩宝箱DX』です！

『四彩宝箱DX』カ二が丸ごと４尾！さらにイクラ醤油漬けとイカ沖漬けの計６点
希望価格11,000円　⇒　特別販売価格5,480円(税込)
○商品内容
浜茹でずわいガニ姿 約300～400g前後 2尾
浜茹で毛がに姿 約300～400g前後 2尾
いくら醤油漬け 約60g前後 1個
イクラ、醤油、米醗酵調味料、鮭、鰹節エキス、原材料の一部に大豆を含む
真イカ沖漬け 1杯 1パック
イカ、醤油、たんぱく加水分解物、還元水あめ、みりん、こんぶだし、食塩、アミエキス、鰹節エキス、砂糖、
唐辛子、ソルビトール、アミノ酸等、pH調整剤、酒精、原材料の一部にゼラチンを含む
2～3人前。重量は冷凍時のものです。
○賞味目安
解凍後は冷蔵庫で2日間。
保存期間は冷凍庫で約1ヶ月。
○備考
生ものですので、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
召し上がり方
解凍後、そのままか調理してお召し上がり下さい。
再冷凍は著しく味を損ないますので避けてください。
○販売店：↓↓↓

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豪華特選おせち『蟹づくし北海三段重』カニしゃぶ付き

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今日の魚介類取り寄せ商品は
たっぷりのかに(蟹)が入っているおせち料理
蟹づくし北海三段重。

豪華特選おせち『蟹づくし北海三段重』カニしゃぶ付き

26,800円 ⇒　早期予約特別価格 15,800円
○内容量 　全１８品３～４名様用 　三段重
　一の重　７品
　二の重　７品
　三の重　２品
○重箱サイズ　20.5cm×20.5cm×5cm(6.5寸)
○冷凍保管で1月20日まで。
　解凍後3日以内にお召し上がりください。
　※一度解凍した商品は味や風味が落ちますので再冷凍はしないでください。
○12月25日までの注文で12月29日から1月1日のお届指定可
○販売店：北海道のかに問屋・札幌蟹販

○販売サイト：↓↓↓

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まぐろプレミアム贅沢セット　

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今日の魚介類お取り寄せ商品は本まぐろ。
地中海で獲れて、静岡県焼津港に水揚げされた本まぐろ、
まぐろプレミアム贅沢セットです。

その水揚げされた本まぐろの中から、
マグロの目利き40年のプロが厳選した大トロと中トロのセット。
さらに、天然本まぐろを100%使用したネギトロ。
この3つのマグロがセットになっている商品です。

地中海の本まぐろと言えば
大西洋まぐろ類保存国際委員会（ICCAT）での
地中海の本マグロの漁獲規制強化。

また日本食ブームで
世界的にマグロの需要が高まっているので
本まぐろは非常に貴重になりつつあることが懸念されますね。

だから、今年、今！
この機会に食べておきたいのが
この本まぐろです！

なお、12月24日午前中の注文であれば
年末に間に合うそうです。
詳しくはリンク先サイトでご確認ください。

まぐろプレミアム贅沢セット　
￥ 4,900 (税込)
○販売店：【株式会社大益】静岡県藤枝市高柳2153-3
○内容量：大トロ、中トロ各１枚、約200ｇ、ネギトロ用150ｇ
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：商品到着後7日間
○備考：12月24日午前中までにご注文いただきましたお客様へは年内のお届可
○販売サイト：↓↓↓

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浜茹で松葉ガニ姿（中）

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今日の魚介類お取り寄せ商品はズワイガニ。

その中でも、日本海に育ってなおかつ、
山陰沖で漁獲されたズワイガニのみをそう呼ぶ
松葉ガニです。

この松葉ガニは鳥取県・境港に水揚げされたものを
すぐに浜茹でして届けてくれます。
ですから新鮮。
冷凍、バラもの、輸入品は一切取り扱っていないという
鳥取県境港市の【川口商店】さんの商品です。

ネット上で販売されているズワイガニが
ロシア産や冷凍ものが多い中
本物の国産ブランド・ズワイガニ・松葉ガニは
なかなか貴重です！
しかも、お手頃な値段・・・。

なお、12月24日までの注文であれば
年末に間に合うそうです。
詳しくはリンク先サイトでご確認ください。

浜茹で松葉ガニ姿（中）
5,980円（税込）
【川口商店】：鳥取県境港市昭和町無番地
○内容量：松葉ガニ　中サイズ　400gから500g
○配送形態：冷蔵
○保存方法：冷蔵
○賞味期限：お届けから2日以内
○備考：12月24日午前中までにご注文いただきましたお客様へは年内のお届可
○販売サイト：↓↓↓

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今が旬、五島列島産　寒ぶり

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今日の魚介類お取り寄せ商品は
これです↓↓↓

寒ぶりです！！

ご紹介するのは長崎県五島列島産のぶり(鰤)。
ぶり(鰤）はまさに今が旬。
全国的な知名度も高いのが五島列島産の寒ぶりです。

いけすで育てられて養殖のぶり(鰤)なんですが
そのいけすが湾などの内海ではなくて
流れが速い外海に広く設置されているので
天然もののような身のしまりがあるということです。

販売店は五島列島で
漁師歴11年の大仲買が作りあげて海の幸を
販売しているテル鮮魚。
用途に合わせていろいろな形状で購入することができるように
なっているのが親切です。

ぶりフィーレ
ぶりフィーレ2個セット
まるごと1本
切り身

おすすめするのは丸ごと1本！
約4kgものと約6kgものが選べるようになっていますが
4kgものがおすすめ。
寒ぶりの魚長が約65cmくらいで
お刺身の場合：１６～１８人前
切り身の場合：３０切れ前後
と食べきれないくらい
お刺身、ぶりしゃぶ
ぶり大根、煮つけ、照り焼きなど
ブリ三昧を楽しむことができますね。

今が旬、五島列島産　寒ぶり
ぶりフィーレ　6,100円（税込）
ぶりフィーレ2個セット　10,500円(税込)
丸ごと1本4kg　9,500円(税込)
丸ごと1本6kg　17,000円(税込)
ぶり切り身（200g)　1,050円(税込)
販売店：↓↓↓

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沖縄久米島から直送！急速冷凍　車海老　Ｌサイズ（15～19尾）

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今日の魚介類お取り寄せ商品は
お正月のおせち料理にも欠かせない
車海老です！

沖縄久米島産の車海老は急速冷凍していますので
鮮度はそのままです。

Lサイズと大ぶりの車海老は
いろいろな料理に使用できますね。

もちろん、おせち料理の
海老の含め煮などに使用しても
豪華なおせち料理を手作りできます。

お歳暮として贈っても喜ばれます。

沖縄久米島から直送！急速冷凍　車海老　Ｌサイズ（15～19尾）(ダンボール箱)【送料無料】

9,545円　⇒　6,407円 (税込 6,728円)
産地：沖縄県久米島
内容量：Ｌサイズ（15～19尾）
出荷時期：11/01～12/30、1/04～3/31
販売店：沖縄特産品.com
販売サイト：↓↓↓

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京料理「わた奈べ」豪華珍味重　【正月期間届け】

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年末年始はお酒もゆっくり飲みたいところ。
そんなときに魚介類の珍味などを肴にして
チビリ、チビリといただくと
至福のひとときになりますよね。

今日の魚介類お取り寄せ商品は
そんなお正月にぴったりの魚介類珍味、

京料理「わた奈べ」豪華珍味重　【正月期間届け】です。

10種類の珍味が入っているお重です。
ちなみに、入っているのは・・・

●五福なます
●うに小柱
●甘えび黄金和え
●柚子帆立
●かになます
●たこの梅肉和え
●いなか漬
●ホタチャンジャ
●鮎背ごし南蛮漬
●華からすみ風松葉
【飾り物】南天飾り
おせち料理にプラスすると
さらに豪華なお正月になります。

お酒が進みそうです・・・
珍味好きにはたまらない・・・。

京料理「わた奈べ」豪華珍味重　【正月期間届け】
5,229 円（本体 4,980 円）
●五福なます●うに小柱●甘えび黄金和え●柚子帆立・かになます●たこの梅肉和え●いなか漬●ホタチャンジャ●鮎背ごし南蛮漬●華からすみ風松葉【飾り物】南天飾り
■全１０種
販売サイト：↓↓↓

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鍋だし味噌付！最高級氷見浜天然ぶりしゃぶセット

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冬の味覚として
特に年末年始にいただくことが多いのが
ぶり(鰤）。

一般的には、タンパク質のごちそうとして
おせち料理などにもぶりの照り焼きなどを
二の重に入れたりします。

ご存じ、成長とともに名前の変わる出世魚ですので
縁起ものとされています。

いろいろな産地がありますが
個人的には富山県の寒ぶりが美味しい

ということで今日の魚介類お取り寄せ商品は
富山県でも特に寒ぶりで有名な氷見の旅館【永芳閣】で出されている
鍋だし味噌付！最高級氷見浜天然ぶりしゃぶセット！
TVや雑誌でも数多く取り上げられている逸品です。

鍋だし味噌付！最高級氷見浜天然ぶりしゃぶセット【1-2人前】【永芳閣】
価格 9,035円 (税込) 送料込
販売店：鍋の匠味
販売サイト：↓↓↓

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本ずわいがにのかにしゃぶ・超超特大4Ｌサイズ（急速冷凍）

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今日ご紹介する魚介類お取り寄せ商品は
本ずわいがにのかにしゃぶ。

しかも、物凄く大きな、超超特大4Ｌサイズ。

一般的な蟹の足の部分は１kgあたりで21～25本くらい。
この本ずわいがにのかにしゃぶ・超超特大4Ｌサイズは
１本40g～47gもあります。

4Ｌサイズという表示ですが、
一般的では8Ｌサイズで販売されているくらいの大きさだそうで、
もちろん、一口では食べることができないくらい、
大きな、大きなずわいがにです。

さらに、キャンペーン中で
蟹ツメや鍋の締めに抜群にあう特製ラーメンが
付いています！！

また、販売店の北釧水産は

水揚げ(船）→北釧水産(及び北海道の連携工場）→　お客様

という流れに一貫してこだわっているので
品質も良く鮮度は抜群でさらにローコスト。
さらにタレは釧路産昆布で料亭の味・・・。
「他のじゃぶとは全然違う！」
と、90％以上の人がリピートしている人気の商品です。

本ずわいがにのかにしゃぶ・超超特大4Ｌサイズ（急速冷凍）

蟹ツメ100ｇ（3～6個）＆特製ラーメン2食
＆特製タレ1袋（3個）＆ダシ昆布付
6,500円（税込）⇒　特別価格　4,880円（税込）
本ずわいがにのかにしゃぶ
超超特大4Ｌサイズ1ｋｇ入（急速冷凍）
蟹ツメ200ｇ（3～6個）＆特製ラーメン2食
＆特製タレ2袋（6個）＆ダシ昆布付
12,800円（税込）⇒　特別価格　9,080円（税込）
販売店：↓↓↓

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【訳あり】生冷凍ズワイ蟹ポーション 1kgセット

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今日の魚介類取り寄せ商品は
ラジオ通販でもおなじみのDJビッグママの厳選商品
生冷凍ズワイ蟹ポーション１kgです！

とにかく１kgですので食べ応えがあります。

水揚げされた直後に急速冷凍する為、鮮度も良く
リピーターが多い商品でもあります。

そして、価格が安い・・・
理由は「訳あり」だから。

その訳は・・・

加工途中で「らっきょ」と呼ばれる
もち手の殻の部分がとれてしまった為。
だから驚愕のプライスが実現したと言うことです。

もちろん、「らっきょ」がとれただけですので味はそのままです。

逆に、実はポーションの方が
殻を剥く手間が省けるとか身綺麗などの理由で
売れているということもあるようです。
また、いろいろな料理にも使いやすいですね。

【訳あり】生冷凍ズワイ蟹ポーション 1kgセット 甘〜い かに身ポーションがどっさり入った極上品です
4,809円（税込）
【内容量】：生冷ズワイポーション・・・約1kg
【賞味期限】：2011年04月
【保存方法】：冷凍
【お召し上がり方】：◆本品を調理される場合は、完全に解凍せず、半解凍の状態で調理下さい。
【注意事項（必ずお読み下さい。）】：◆本品は生を冷凍している為、解凍後は直ぐに召し上がり下さい。
時間が経つとカニ身が酸化して黒く変色してしまいます。解凍される場合は食べる分のみ解凍して下さい。
【原材料名】：ズワイ蟹・食塩・酸化防止剤（黒変を防ぐ為です）
【原産国】：ロシア
【配送】：佐川急便クール便（冷凍）による北海道からの産地直送
【販売サイト】：moshi market

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【12月20日で終了】　この時期しか食べられない高級松葉かにのメス 山陰せこかに

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ズワイガニは、
その獲れる地域で名前が違うのはご存じかと想います。

例えば、カニの最高級ブランドと言えば、間人ガニです。
これは京都府京丹後市で獲れるもの。

そして、福井県で水揚げされるズワイガニは、越前ガニ。

石川県沖で水揚げされたズワイガニは加能ガニ。

島根県、鳥取県、兵庫県、京都府で水揚げされたズワイガニの総称は
ご存じ松葉ガニと呼ばれています。

その松葉ガニのメスが
本日の魚介類お取り寄せ商品です。

兵庫県山陰海岸特産のせこかに。
「親がに」とも呼ばれています。
漁期が短く、漁獲量が少ない希少なせこかにを、
水揚げされたその日に、プロが絶妙にゆであげています。
また、漁期が短いのが特徴で
まさにこの時期しか食べることができません。

私の生息している長野県のスーパーでも
ブランドものではないのですが、新潟の方からこの時期になると
メスのズワイガニが店頭に並ぶことがあります。
でも、ほんの数回のみ・・・
ですから、旬を感じるために必ず買います。

松葉かにのオスように身はたくさん食べるところはないですが、
オスにはない内子と外子は絶品です。
個人的にはオスのズワイガニよりも好きです。
味噌汁やご飯にのせても美味しいですね。

このショップでは、冷凍、在庫ストックものは使用していず
基本的に届いたその日が賞味期限（実際は3日間）。
これは新鮮で、まさに旬の味と言えますね。

【12月20日で終了】　この時期しか食べられない高級松葉かにのメス 山陰せこかに 150g×7尾
5,229円(税込)
産地：兵庫県山陰香住より直送
メーカー名：マルヨダイレクト株式会社
【内容量】　150g×7尾　
【賞味期限】　3日
【保存方法】　冷蔵（0℃～5℃）
【原材料名】　ズワイガニ（メス）
【原産国】　日本
【補足事項】　基本的にはお届けしたその日に、そのままでお召し上がりください
【配送】　冷蔵便
【販売サイト】：moshi market

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おせち料理　海老寿＋ボイル伊勢海老

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12月に入り、忙しい師走ですので
あっと言う間にお正月・・・。

おせち料理も食べたいけど、作るのも手間だし
かといって買うとけっこう高いし・・・

リーズナブルな値段で
品のある薄味の京風おせちと豪華な海産物に舌鼓を打ちたい！
そんな方へこのおせち料理セットはいかがでしょうか？

このおせちセットは海老寿。
おせち料理がけっこう苦手な子どもさんも大好きで、
かつ、縁起物の「海老」を多くトッピングしてあります。
まさに「海老寿」の名にふさわしいおせちに仕上がっていますね。

でも、伝統的なおせち料理もしっかりと入っているのがうれしいところです。

でも、魚介類お取り寄せをうたっているこのブログにしては
少々魚介類が少ない？

実は、早期予約特典として
これが↓サービスになるんです！！

ちょっと料理の手間は必要ですが
このおせち料理　海老寿のセットにプラスして
こんな↓ 料理もお正月に味わうことができるんです。

リーズナブルな価格で
しかも、伊勢海老がついているこのおせち料理セットは
まさに、お買い得！！

おせち料理　海老寿＋ボイル伊勢海老
17,800円(税込)　⇒　9,999円（税込）
商品詳細：おせち料理　海老寿　＋ボイル伊勢海老（先行予約特典）
・おせち料理　海老寿　【全28品 約182mm×158mm×高さ43mm×三段】
・ボイル伊勢海老　【ボイル後　約400～500g×1尾】
産地 ：おせち料理　海老寿　国産
・ボイル伊勢海老　キューバ産（またはオーストラリア産・フィリピン産）
保存方法：冷凍保管で約1ヶ月程度
12/29～12/31の間にお届け（到着日指定不可）
販売店：↓↓↓

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ふぐ鍋しゃぶしゃぶセット

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いよいよ12月になりました。
本格的な冬です！！

寒い時には『鍋もの』！

今日の魚介類お取り寄せ商品は
ふぐ鍋しゃぶしゃぶセットです。

フグの本場・下関産の鮮度のよいゴマフグの
ぶつ切りからつみれ、そしてスライス。

ぶつ切りやつみれは鍋もの！
スライスはしゃぶしゃぶ！
そして最後は定番のふぐ雑炊

スープ付きですので、お手軽で
ふぐをとことん堪能することができるセットです！

ふぐ鍋しゃぶしゃぶセット

価格 ￥ 5,900 (税込)
【山西水産株式会社】:山口県下関市安岡駅前2-3-9
○内容量：ごまふぐのぶつ切り350ｇ、スライス200ｇ、
　　　　　つみれ10個、スープ500ｇ、もみじおろし5ｇ×4袋
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：90日
○販売店：↓↓↓

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アンコウ（鮟鱇）鍋セット

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アンコウ（鮟鱇）は冬が旬の魚。
春が産卵期になるために、
12月頃から2月頃が美味しいです。
そのためかどうか
鍋がやはり代表的な食べ方になりますね。

水炊きにしてポン酢をつけて食べると
体も温まります！

今日の魚介類お取り寄せ商品は・・・

アンコウ鍋セット

ご存じアンコウ（鮟鱇）は捨てるところのない魚。
このアンコウ鍋セットは
身、あら、カマの唐揚、キモがセットになっています。
特にカマの唐揚げはあまり見たことがないので珍しいですね。

ぷりぷりの身を鍋で満喫して・・・
衣がついたカマの唐揚をほうばる・・・

お酒もすすみそうな一品です。

アンコウ鍋セット　＜送料込み＞

価格 ￥ 5,900 (税込)
【一幸】
大阪市福島区野田1-1-86
○内容量：鍋用の身300ｇ、鍋用あら250ｇ、カマの唐揚180ｇ、キモ40ｇ、ポン酢
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：90日
○販売店：
○販売店：↓↓↓

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海鮮鍋セット

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冬の代表的な料理と言えば・・・

鍋ものですね。

鍋ものにもいろいろな種類がありますが
海鮮をたくさん入れた鍋は
美味しいエキスがたくさん染み出て
最後の残り汁まで食べつくしたい・・・。

今日の魚介類お取り寄せ商品は
盛りだくさんの魚介類からしみ出た旨みがたっぷり・・・

海鮮鍋セットです！

カニ、ホタテ、鮭、エビなど、
見ているだけでも美味しそうな魚介類が
たくさん入った贅沢な鍋セットです。

特に、福島県産のカワハギが美味しいそうです。
味付けは、魚介類の旨みを生かすために
あっさりした塩味です。

海鮮鍋セット　＜送料込み＞

価格 ￥ 4,800 (税込)
【株式会社馬目商店】
福島県いわき市小名浜下神白字薬師下50-2
【商品規格】
○内容量：ずわいがに200g、鮭切身3切、エビ3匹、
かわはぎ2匹、ほたて2個、すりみ5個、鍋用スープ
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：14日
○販売店：↓↓↓

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北国の三大蟹セット！！

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かに(蟹)と言えば・・・

タラバガニ？　ズワイガニ？　毛蟹？

まあ、どれも美味しいですが・・・。
これがひとつになって
送られてきたギフトボックスから出てきたら？
驚きですよね・・・。

そんな相手の喜ぶ顔が想わず浮かぶギフト商品が
今日の魚介類お取り寄せ商品です。

それは・・・

北国の三大蟹セット！！

毎年ギフト人気No1の商品だそうです。
もちろん、ギフトではなくて
自分の家で食べても良いですね。

３つのかに(蟹)の違いを味わうのにも
最適な商品です。

北国の三大蟹セット！！特別セール！毎年ギフト人気No1！！

通常売価7,980円　⇒　特別価格6,980円！！
・毛蟹姿350g×1尾
・ズワイガニ姿500g×1尾
・本タラバ蟹姿800g×1尾
賞味期限 冷凍1ヶ月、解凍後は冷蔵2日。
保存方法 乾かないように周りを濡らしたキッチンペーパー、
新聞紙などでくるみ、ビニール袋に入れて冷凍保存して下さい。
冷蔵庫で保存する場合は、2日間を目安にお早めにお召し上がり下さい。
原材料
【毛ガニ】
毛ガニ（北海道近海産）、食塩
【タラバガニ】
タラバガニ、食塩
【ズワイガニ】
ズワイガニ、食塩
販売店：↓↓↓

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生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット4kg

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今日の魚介類取り寄せ商品のご紹介は
TVや雑誌でも数多く取り上げられている商品。

以前もブログでご紹介しましたが
人気がかなりあるようですので
ふたたびご紹介をします！

生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット4kg です

たっぷり４ｋｇですので食べ応えがありますね。

産地はアメリカアラスカ海域、ロシア極東海域ですが
HACCP認証工場で加工されていますので安心です。

ちなみに、HACCPとは
1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された
食品の衛生管理の方式です。
この方式は各国にその採用を推奨している
国際的に認められたものだです。

生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット4kg
通常価格: 15,200円(税込) 　⇒　価格: 10,500円(税込)
　内容量： 　むき身:0.5kg×4入＋ﾊｰﾌｶｯﾄ:1kg×2入　計4ｋｇ
　賞味期限： 　製造より2年
　保存方法 ： 　要冷凍　－18℃以下
　調理方法 ： 　加熱してお召し上がり下さい
　原料原産地 ： 　アメリカアラスカ海域、ロシア極東海域

販売店：厳選特産品専門店【匠本舗】

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邑久牡蠣【約1kg分(ネット800g)】さらに北海道産でかホタテのオマケ付き

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今日の魚介類取り寄せ商品のご紹介は
楽天・ランキング市場・11月23日（月）更新 (集計日：11月22日)
第一位の商品をご紹介します。

しかもこれは、水産物だけではなくて
総合ランキングの第一位です。

邑久牡蠣【約1kg分(ネット800g)】さらに北海道産でかホタテのオマケ付き！

当店通常価格 7,900円 (税込) ⇒　特別価格 1,980円 (税込) 送料込
岡山産　邑久牡蠣（おくがき）　【約1kg分（ネット約800g）】
※解凍後は若干の目減りがあります。※急速冷凍品（加熱用）
▼今ならオマケ付き！
北海道産　でかホタテ【約1kg分(ネット約800g)】
※急速冷凍品・ボイル済み

楽天の売れ筋商品はランキング市場でチェック！

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広島産　殻付き牡蠣（ハーフシェル）【10個入り（大サイズ）】

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楽天ランキングの水産物・水産加工品部門を見ると
4位の伊勢海老以外は
1位から10位まですべてカニ(蟹）！

また、30位まで見てもカニ（蟹）がほとんどなんですが
その中でやはり旬のかき（牡蠣）は
人気が高く健闘をしています。

ということで、楽天ランキングの人気ショップでもある
世界のグルメ・海の幸をお取り寄せ【ワールドシー】さんの魚介類お取り寄せ商品から
[冷凍]広島産　殻付き牡蠣（ハーフシェル）【10個入り（大サイズ）】

をご紹介します。

ハーフシェルって何？と想っていたのですが
こういうことのようです↓↓

面倒なかき（牡蠣）の殻を開く作業がないのですが
それでも、殻付きなので
見た目にも食べ応えがありますね。

そのまま焼いて
溢れだしたかき（牡蠣）のエキスまで
飲み干したい！！

[冷凍]広島産　殻付き牡蠣（ハーフシェル）【10個入り（大サイズ）】

通常価格3,980円　⇒　特別価格 1,980円（税込）
※急速冷凍品（加熱用）
産地 広島県
保存方法 冷凍保管で約3ヶ月程度
※再冷凍はご遠慮下さい。
お召し上がり人数 約3～5人分
販売店：世界のグルメ・海の幸をお取り寄せ【ワールドシー】

生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット4kg

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今日の魚介類お取り寄せ商品は
とにかくカニ(蟹)をたくさん食べたい！
という方へヴォリュームのある
生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット4kgです。

生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット4kg



通常価格: 15,200円(税込) ⇒　価格: 10,500円(税込)
名称： 　生ずわい蟹
内容量： 　むき身:0.5kg×4入＋ﾊｰﾌｶｯﾄ:1kg×2入　計4ｋｇ
賞味期限： 　製造より2年
保存方法 ： 　要冷凍　－18℃以下
調理方法 ： 　加熱してお召し上がり下さい
原料原産地 ： 　アメリカアラスカ海域、ロシア極東海域
販売店：かにや海産物の厳選特産品専門店

石川県産ずわいがに（加のうガニ）

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ブログを更新するために
いろいろなお取り寄せサイトを見ているのですが
やはり年末が近づいて来た為か
魚介類を扱っているサイトの多くが
この時期は「かに(蟹）」が中心！

と言うことで
今日の魚介類お取り寄せ商品のご紹介は
「ズワイガニ」です！

ご存じズワイガニは

山陰地方では「松葉ガニ」
福井県では「越前ガニ」

と言われていますが
石川県のズワイガニは
「加能ガニ」と呼ばれているそうです。

これは2年前からだそうで、私も初めて知りました。

地域的にはもちろん質の良いズワイガニの産地ですし
もともと石川県、とくに金沢では、
ズワイガニの味を求めて
この時期観光に行く方も多いので有名です。

はたしてこの「加能ガニ」は
定着したブランドネームになるでしょうか・・・！

石川県産ずわいがに（加のうガニ）
価格 ￥ 9,800 (税込)
【金沢海商】：石川県金沢市西念4-4-8
○内容量：１杯、500ｇ前後
○配送形態：冷蔵
○保存方法：冷蔵
○賞味期限：到着後3日
○備考：漁の状況によりましてはお届けまで少しお時間をいただく場合がございます。
　　　　あらかじめご了承ください。

販売サイト：おと週編集部がおススメする逸品おとなの週末お取り寄せ倶楽部

国産とらふぐ800ｇ～900ｇを大放出！ 豪華とらふぐ鍋（ふぐちり）

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もう鍋を何回か食べましたか？

魚介類の鍋もいろいろありますが
その中でも、たまに食べたい・・・というか
私などはあまり食べる機会もないのですが鍋と言えば・・・

今日の魚介類取り寄せ商品のご紹介は
楽天・ランキング市場・11月11日（水）更新 (集計日：11月2日～11月8日)
第24位初登場の
「とらふぐ鍋（ふぐちり）」をご紹介します。

国産とらふぐ800ｇ～900ｇを大放出！ 豪華とらふぐ鍋（ふぐちり）

当店通常価格： 11,500円 (税込) ⇒大特価： 4,830円 (税込) 送料込
生産地 長崎県、愛媛産、熊本、大分
内容量 800ｇ～900ｇ（約４～５人前）
保存方法 －１８℃以下で保存してください
調理方法 お好みの大きさに切り分けて鍋、ふぐ唐揚、お刺身などお召し上がり下さい。（生食可）

楽天の売れ筋商品はランキング市場でチェック！

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楽天・ランキング第一位・かにしゃぶ,蟹鍋,焼カニ

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今日の魚介類取り寄せ商品のご紹介は
楽天・ランキング市場・11月11日（水）更新 (集計日：11月2日～11月8日)
第一位の商品をご紹介します。

TVで紹介
★三木谷社長も絶賛のカニ！
カット済みだから包丁不要で調理が楽チン♪
かにしゃぶ,蟹鍋,焼カニ

TVで紹介★三木谷社長も絶賛のカニ！カット済みだから包丁不要で調理が楽チン♪かにしゃぶ,蟹鍋,焼カニ

定価 10,500円 (税込) のところ…
特別価格 4,980円 (税込) 送料込
※品質保持のため、安全性の高い
酸化防止剤（亜硫酸塩、エリソルビン酸Na）を使用しております。
※ロシア産のズワイ蟹です。

楽天の売れ筋商品はランキング市場でチェック！

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ズワイガニ漁が富山県以西の日本海沖で解禁！

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冬の味覚であるズワイガニ漁が富山県以西の日本海沖で
11月7日に解禁になりました。

ズワイガニは甲羅の部分が約18cm
脚の部分を伸ばすと1ｍくらいになります。

産地は日本海で、水揚げされる場所によって
ご存じ名前が違います。

越前ガニ、松葉ガニ、間人ガニ・・・

雌は雄より小ぶりで
セイコガニ、コウバコガニ、などと呼ばれていますね。

特に京都の間人ガ二は
日帰りのカニで、新鮮さがあり最高級と言われているそうです。

漁期は雌が来年１月１０日、雄は３月２０日まで。

しかし、日本海で獲れるズワイガニは
高価で、ネットでもあまり流通していません。

ですから、ロシア産で国内加工されたものが多いです。
価格も比較的安いので
まあ、個人的にはそれでも十分なんですが。

ということでズワイガニのお取り寄せ商品のご紹介です！

ぎっしり身のつまったズワイ蟹の爪セット1kg　食べやすいリングカット済み

通常価格： 9,800 円 ⇒　販売価格(税込)： 4,980 円
産地:ロシア産(国内加工)
賞味期限 冷蔵3日間、冷凍30日間

大量ズワイ蟹4肩!上品で甘く身入りのいい2匹分のズワイ足

通常価格： 8,500 円 ⇒　販売価格(税込)： 4,980 円
産地:ロシア産(国内加工)
賞味期限 冷蔵3日間、冷凍30日間

販売店：海鮮お取り寄せ市場「博多海坊主」

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大人気!!タラバ足2肩&ズワイハーフポーションの贅沢蟹三昧セット(1600g)

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今日の魚介類お取り寄せ商品は
蟹（かに）です。

ズワイ蟹とタラバ蟹どちらがお好きですか？

とは言っても両方とも食べたい！
という方にお得なセットをご紹介します。

いろいろな料理に使用できる
たっぷりの1600gです！

大人気!!タラバ足2肩&ズワイハーフポーションの贅沢蟹三昧セット(1600g)

7,980 円（税込）
タラバ足:400g+400g　ズワイ足ハーフポーション:800g　
産地:ロシア産(国内加工)
販売店：海鮮お取り寄せ市場「博多海坊主」

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長崎県産・生食用 牡蠣 殻つき3.0ｋｇ

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今日の魚介類お取り寄せ商品は
冬が旬の牡蠣（かき）です。

この牡蠣（かき）はイチカキドットコムで販売しているものです。
長崎県の小長井産の牡蠣（かき）で
すべて新子（１年カキ）。

イチカキドットコムさんはこの時期しか牡蠣（かき）を販売していません。
つまり、旬もののみで完売次第シーズン終了としています。

発送当日の水揚げからさらに厳選された
選りすぐりの極上の生食用牡蠣（かき）を
産地直送、全国送料無料で届けてくれます。

この「こだわり」がリピート率８７．７％！
に表れているわけですね。

生食用 牡蠣 殻つき3.0ｋｇ

4,470円（税込）
販売店：牡蠣のイチカキドットコム

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[生]親ガニ(セコガニ)足折れ混じり

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今日の魚介類お取り寄せ商品は
解禁が明日に迫った『親がに(セコガニ)』。

ズワイガニの雌を『親がに(セコガニ)』と言いますが
これは山陰沖で獲れる松葉がにの雌(メス)のこと。
ちなみに、松葉がには山陰でのズワイガニの雄の呼び名ですね。

見た目がまさにズワイガニの小型版という感じで
一目で親がに(セコガニ)とわかるくらい
とても小さく、可愛らしい感じです。

私が初めて見たのは実は金沢。

親がに(セコガニ)の資源保護のため、漁期が短く、
11月6日の解禁日から1月初旬までの約2ヶ月程しかないため
金沢の近江町市場でも
この時期になると、所せましと並べられています。

親がに(セコガニ)は金沢では、こうばこ(香箱)ガニと呼ばれています。

何と言ってもその魅力は内子と外子。

この時期だけの限定。
貴重でまさに旬を感じる蟹（カニ）です！

[生]親ガニ(セコガニ)[足折れ混じり]

1枚300円（税込）～

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「蟹の匠」厳選！極上「活」毛がに

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年末が近づくと人気が普段以上に上がってくるのが蟹（かに）。
楽天ショップのランキングを見ても
蟹（かに）関連の商品がランキングを埋めていますね。

まあ、一応旬ということもあるようですが
それでも、年末＝豪華＝贅沢
などという図式もあるのでしょうか・・・。

ということで美味しそうな毛蟹が
今日の魚介類お取り寄せ商品です。

「かにと言えば北釧水産」というキャッチの
北釧水産さん販売の毛蟹です。

毛蟹を活か茹でか
選択をして注文することができるので
茹でならば蟹味噌など美味しそう・・・。

活ならば、刺身で味わうこともできます・・・。

この毛蟹は人気がある商品ですので
今は、2009年お歳暮・お正月用として
注文を受け付けています。

2009年お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】「蟹の匠」厳選！極上「活」毛がに

3,320円（税込）～
産地：ロシア産
販売期間：11月3日（火）午前10時～11月25日（木）午前8時まで
お届け期間：11/7 ～ 12/1 着まで のお届けが可能です
活（活きたまま）、または、ゆでたて
ご希望のお届け状態をご選択下さい。
販売店：「かにと言えば北釧水産」
おいしい北海道を釧路から ?? 専門店のかに、うに、いくら、旬の逸品をお届け！

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アブラボウズという魚をご存じでしょうか？

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アブラボウズという魚をご存じでしょうか？

私は食べたことがないのですが
よく、『黄○伝説』というTV番組の無人島企画で
採って食べたりしてますよね？

さらに、アブラボウズと言えば
超高級魚とされるクエに外観が似ていることから、
特にクエを珍重する西日本方面で偽装表示されることがあるそうです。
それも、クエよりも安いアブラボウズですね。

アブラボウズは漢字で脂坊主または油坊主と書きます。
脂がのっていて美味しいギンダラと同じく
ギンダラ科に属する魚。
地方によって呼び名が違うそうで
他には、あぶらぼう、おしつけなどと呼ばれています。

そんなアブラボウズですが、実は東京都では
1969年から生鮮品ではなくて練り製品などの加工品として扱うように
指導をしていたそうです。

理由はお腹をこわす恐れがあるからとか・・・。
脂が多く、またその成分が
消化されない成分だと考えられていたからだそうです。

しかし、2003年には指導を解除して
取引が生鮮でもできるようになりました。

これはアブラボウズの脂分が
アブラソコム、バラムツという魚の持っている脂成分とは
ちがっていて必ずしも消化されない脂分ではないことがわかったから。
ちなみに、アブラソコム、バラムツは
食品衛生法で販売が禁止されています。

（時事ドットコムより
　⇒　http://www.jiji.com/jc/v2?id=20090706marine_product_02）

毒素ではなくて
その脂が危ないということがあるんですね。

アブラボウズは脂が多いので食べ過ぎに注意としながらも
意外に美味しいそうです。

まだまだ知らない魚介類・・・あるんですね。

ということでアブラボウズはさすがに楽天ショップでも
売っていないと想っていたのですが
ありました・・・さすが楽天です。

ギンダラ科　あぶらぼうず（カット加工）

2,900円（税込）

【白身脂の高級魚】あぶらぼうず

3,000円（税込）

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タラバガニキムチ

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キムチは韓国の定番お惣菜。
本場のものはいろいろな海鮮などが入っていたりして
味わいが深い感じがします。

そんなキムチとタラバガニを合わせたのが
今日の魚介類お取り寄せ商品
タラバガニキムチです！

伝統の技という言葉だけでは語りつくせない
大阪コリアタウンの在日一世ハルモニがつくる
誰にも真似できない、それだけでも逸品のキムチに
タラバガニが入った贅沢な美味しさです。

タラバ蟹と金基福さん手作りのヤンニョンジャンが出会った！最高の海鮮キムチ♪テレビで紹介！【生】タラバガニキムチ300g(殻付・生冷凍）
販売価格 1,980円（税込）
賞味期限：冷凍1ヶ月、解凍後は冷蔵2日。
販売店：北国からの贈り物

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【釧路おが和】たこの本わさび漬　160ｇ入1本（瓶詰）

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居酒屋のメニューにはだいたいラインナップされていて
私も実は好きで良く頼むのが　たこわさび

居酒屋で一杯いただくときは
非常にクイックに出てくるし
あの歯ごたえと風味
そしてやや濃いめの味が
最初のアテに良い一品ですね。

いろいろな種類のものがあり
けっこういろいろな所で手軽に買うことができる
そんなたこわさびですが
今日の魚介類お取り寄せ商品
たこの本わさび漬は極上品です。

このたこわさびは釧路おが和さんの商品。

釧路おが和さんはいろいろな瓶詰の海鮮商品を出していますが
このたこわさびは、その中でも人気の逸品です。

釧路で水揚げされた新鮮なお刺身用の生の柳ダコを、
大きめにカットして
さらに本わさびと、北海道産の山わさびを加えて
心地よい辛さを出しています。

また、驚くほど柔らかいので
たこのお刺身を食べているような錯覚にも陥ります。

おすすめの美味しさです。
今なら特別価格 ９８０円（税込）ですのでお買い得！

【釧路おが和】たこの本わさび漬　160ｇ入1本（瓶詰）

９８０円（税込）

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メガ伊勢海老（イセエビ）

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楽天市場のジャンル別ランキング、食品部門の水産物・水産加工品で
10月21日付けのNO.1はメガ伊勢海老（イセエビ）【約400～500g×1尾】でした。

伊勢海老がこの値段？
というくらいの驚きの価格が人気ですが
これはキューバ産ロブスターで標準和名がアメリカイセエビというもの。

伊勢海老は、Panulirus japonicusと言って
十脚目（エビ目）・イセエビ科に属するエビの一種。

でも、広い意味で
イセエビ科のいくつかのエビを総称して伊勢海老と言うようです。

いろいろな料理方法がありますが
伊勢海老のおろし方について、アメリカの一部の州では、
最初の包丁の入れ方に制限を設けているところがあるようです。

これは海老の甲を左右に分断する形でおろすと言う方法。
こうしないと動物愛護に関する法令で
罰則が科せられる場合があるとか。

これは、伊勢海老の脳を切断する形でおろすことにより
海老に苦痛を与えないようにするため・・・。
伊勢海老の場合おろすときに生きている場合が多いからでしょうか？

日本でも基本的には同じおろし方ですね。
でも罰則はもちろんなくて、
日本の場合は食べやすいからという理由のようです。

それにしても、苦痛を与えない・・・

わかるような・・・
わからないような・・・

そう考えてしまうと、どの魚介類もおろせなくなってしまうので
感謝していただく・・・
私はこれだけを考えて食すようにしています。

メガ伊勢海老（イセエビ）【約400～500g×1尾】

※急速冷凍品・要再加熱・ボイル済み
販売期間 2009年10月19日10時00分～2009年10月24日09時59分
当店通常価格 6,090円 (税込)
特別価格 999円
※キューバ産（またはオーストラリア産）ロブスター　
学名：Panulirus Argus　標準和名：アメリカイセエビ
※急速冷凍品　※多少の髭折れ、脚折れがある場合がございます。
※入荷状況により産地が変わる場合がございます。※要再加熱

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ドレス鰰三五八漬

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旬の時期が過ぎてからも
特に日本人はいろいろな方法で食材を保存し
そしていただきます・・・。

と言うことで、今日の魚介類取り寄せ商品は
ドレス鰰三五八漬です。

鰰はハタハタと読みます。
三五八漬は、ハタハタを保存した秋田県の郷土料理。

塩３、麹５、米８の割合で漬け込むことから、
三五八漬けという名がついたそうで、
秋田ではハタハタの保存方法として、
昔からよく食されているもの。

ちなみに、ドレス鰰のドレスとは
ドレスカットというおろし方で
頭、内臓を取ったものを言うらしい・・・。

そのまま焼いていただくと
香ばしさとハタハタの脂が美味だそうです。

ドレス鰰三五八漬　＜送料込み＞

￥ 3,900 (税込)
【おがよし.com】秋田県男鹿市脇本脇本字脇本198
○内容量：1kg（約30尾前後）
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：冷凍3ヶ月
　　　　　　解凍後冷蔵7日
○販売店：おとなの週末お取り寄せ倶楽部

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ボタンエビ

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いろいろな魚介類に
「これは○○の王様！」
などという称号が付けられることがありますが
海老（エビ）の王様と言えば・・・

ボタンエビ。

甘エビよりひとまわり大きくて、
透き通った身と斑点が特徴。
刺身だけでなく、塩焼きにしても美味しいですね。

今日の魚介類お取り寄せ商品は
ボタンエビ。

ボタンエビ（オス）　

4,800円（税込）
内容量：ボタンエビ500g（12尾前後）
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：冷凍2ヶ月

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厳選しらす３種セット　（おとなの週末限定）

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秋本番です！
昨日に続いて
ご飯の友達としてこれまた美味しい
魚介類お取り寄せ商品のご紹介です。

厳選しらす３種セットです。

お刺身用生しらす
釜あげしらす
ちりめん山椒

という最強の3種類ですので
ご飯がいくらでも・・・お酒がいくらでも・・・！

しらす漁最北端の茨城県・大洗には、
冷たい海流と激しい潮の流れのせいで、
身が引き締まり形のよいしらすが水揚げされます。

生しらすは港に上がった直後に、
特殊な冷凍方法で鮮度を保持しているそうです。

厳選しらす３種セット　（おとなの週末限定）

価格 ￥ 3,500 (税込)
【鮮度本舗】
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町5489
○内容量：お刺身用生しらす120g×2パック
　　　　　釜あげしらす、ちりめん山椒各100g
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：解凍後当日中




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釧路産一夜干し秋刀魚（サンマ）

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秋本番です！

秋の味覚はいろいろありますが
新米も秋の味覚。

新米はいろいろしないで逆に
ストレートに味わった方がこの時期は美味しいですね。

そんなご飯の友達に
秋刀魚の一夜干しはいかがでしょうか？

秋刀魚はもちろん塩焼きなど美味しいのですが
実は一夜干しや干物がこれまた美味しいのです。

干すことによって適度に油が落ち
かえって秋刀魚の旨みが凝縮されるような感じがします。

まさにご飯の友達。
美味しそうです・・・。

釧路産一夜干し秋刀魚（サンマ）

※3尾ずつ真空パックになっています。
釧路産一夜干し秋刀魚（サンマ）350ｇ前後入（3尾/真空パック急速冷凍）
830円（税込）
釧路産一夜干し秋刀魚（サンマ）380ｇ前後入（3尾/真空パック急速冷凍）
880円（税込）
釧路産一夜干し秋刀魚（サンマ）400ｇ前後入（3尾/真空パック急速冷凍）
920円（税込）
■原材料～釧路産トロ秋刀魚、天日塩
■販売期間 10月30日（金）まで
■販売店：かにと言えば北釧水産

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すごろく団子四種類・１２個入りお試しセット

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冬になると恋しくなるのが鍋もの。
特に魚介類を使用した鍋は
肉類の鍋とはまた違った旨みや
旬を感じることができるので好きです。

いろいろな鍋がある中でも
一番、寒さとイメージが合うのが
おでんだと想いませんか？

おでんの魅力のひとつに練りものがあります。
ちくわやはんぺんはもちろんのこと
すじやゴボウ巻き、イカ巻きなど美味しいですね。

今日ご紹介する魚介類お取り寄せ商品は
おでんにピッタリの練ものです。

すごろく団子四種類・１２個入りお試しセット

です。

団子は4種類！
えび団子、いか団子、たこ団子、うずら団子です。

定番の団子と言ってしまえばそれまでですが
定番こそそのお店のこだわりや味の差が出るのだと想います。
美味しそうですね。

おでんのみならず
そのまま焼いていただいても美味しそうです。

すごろく団子四種類・１２個入りお試しセット

1280円（税込）
【セット内容】：えび団子３個・いか団子３個・たこ団子３個・うずら団子３個
【包装形態】：簡易包装
【グラム】：一個約３０ｇ×１２個＝３６０g
【賞味期限】：発送日から５日間
【保存方法】：要冷蔵１０℃以下
★アレルギー：小麦・卵・えび

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巷で噂のクエ鍋が登場！【和歌山産】本九絵ギフト２人前

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和歌山県日高町で
幻の高級魚クエをＰＲする「クエ・フェア」が行われたそうです。

クエは、南日本からシナ海で獲れる大型の魚。
市場でみかけることはほとんどなくて
まさに、幻の高級魚とも言われています。
もちろん値段も高級で、最近は養殖もあるようですが
どちらにしても高い・・・。

福岡県では「アラ」と呼ばれていて有名ですが
町ぐるみでクエをPRしているのが
和歌山県日高町だそうで、「クエフェア」を初めに
観光用モニュメントのクエの銅像があるほか、
「くえっ」と叫ぶクエのマスコットもあるようです。
しかし、日高町では単に町おこしというだけではなくて
地元神社では地元の若衆による伝統的なクエ祭りが
300年近くに亘って奉納されているそうで、
古くから地元住民とクエが密着している町と言えますね。

と言うことで、今日の魚介類お取り寄せ商品は
クエ鍋！

本クエが約400g入っている鍋のセット。
産地は和歌山産。

超高級魚とされるクエに外観が似ていることから、
特にクエを珍重する西日本方面で偽装表示されることがあるのが
クエよりも安いアブラボウズ。
ショップの説明にもありますが
アブラボウズではないのでご安心くださいということです。

クエはほぼ1年を通して食べることができますが
旬は冬です。

巷で噂のクエ鍋が登場！【和歌山産】本九絵ギフト２人前

特価 4,980円 (税込)
本クエ420g・ポン酢・薬味・雑炊用刻み海苔
原材料産地 和歌山県
食事人数の目安 約2人前
賞味期限 3日（要冷蔵）

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海の幸が豪華なおせち料理！！早期予約特典も豪華！

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まだ10月ですが、逆に言えばもう10月。
巷ではおせち料理の話題や
ネットやお店ではおせち料理の予約が始まっています。

今日ご紹介する魚介類お取り寄せ情報は
海の幸がたくさん入ったおせち料理。

これは海の幸を扱っているワールドシーのおせち料理。
何と言っても伊勢海老、車海老、あわびが入っている豪華版。

おせち料理　海老寿「松」

19,800円（税込）
・おせち料理　海老寿　【全28品 約182mm×158mm×高さ43mm×三段】
・凍結革命伊勢海老　【約400～500g×1尾】
・花車海老　【約30g×6尾】
・お刺身用あわび　【約100～120g×1個】
※急速冷凍品
産地 ・おせち料理　海老寿　国産
・凍結革命伊勢海老　オーストラリア
・花車海老　オーストラリア
・お刺身用あわび　愛媛県
保存方法 冷凍保管で約1ヶ月程度
※再冷凍はご遠慮下さい。
お召し上がり人数 約3～4人分
※お召し上がりの1日前位から冷蔵庫内で解凍して頂くと、美味しくお召し上がり頂けます。
同梱可能な便 他商品との同梱はできません。
同梱・便の種類について
備考 ・12/29～12/31の間にお届け（到着日指定不可）

しかも早期予約特典が凄いです。
それは７つ！

祝い鯛
黄金のアジ開き
特大むき海老
カット済みアンコウ
マイカのカット
海味の蔵だし
買い物ポイントプレゼント

販売終了に向かうに従って
特典の数が減っていくのですが
10月31日までに注文の場合は
この特典が全部付きます。

どうせ買うなら・・・ですよね。

ワールドシーでは
蟹を中心としたおせち料理　海老寿「竹」

そしてリーズナブルなおせち料理　海老寿「梅」

と3種類のおせち料理がラインナップされています。
どのおせち料理も特典は同じです。

年始めから海の幸を堪能したいですね！

おせち料理　海老寿「竹」

17,800円（税込）
・おせち料理　海老寿　【全28品 約182mm×158mm×高さ43mm×三段】
・ボイル伊勢海老　【ボイル後　約400～500g×1尾】
・生冷凍ズワイガニ（カット済み）　【約1kg分】
※急速冷凍品
産地 ・おせち料理　海老寿　国産
・ボイル伊勢海老　キューバ
・生冷凍ズワイガニ　ロシア
保存方法 冷凍保管で約1ヶ月程度
※再冷凍はご遠慮下さい。
お召し上がり人数 約3～4人分
※お召し上がりの1日前位から冷蔵庫内で解凍して頂くと、美味しくお召し上がり頂けます。
同梱可能な便 他商品との同梱はできません。
同梱・便の種類について
備考 ・12/29～12/31の間にお届け（到着日指定不可）

おせち料理　海老寿「梅」

13,800円（税込）
・おせち料理　海老寿　【全28品 約182mm×158mm×高さ43mm×三段】
※急速冷凍品
産地 ・おせち料理　海老寿　国産
保存方法 冷凍保管で約1ヶ月程度
※再冷凍はご遠慮下さい。
お召し上がり人数 約2～3人分
※お召し上がりの1日前位から冷蔵庫内で解凍して頂くと、美味しくお召し上がり頂けます。
同梱可能な便 他商品との同梱はできません。
同梱・便の種類について
備考 ・12/29～12/31の間にお届け（到着日指定不可）

↓↓　ワールドシーのおせち料理特集はこちら↓↓

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送料無料！高級海産物セット「梅」【伊勢海老・車海老・あわび】

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昨日の日本テレビ『ぐるぐるナインティナイン』の「ゴチになります!」は
赤坂 四川飯店より陳建一さんが料理の手腕をふるっていました。

このTV番組はご存じ料理の価格を当てるという企画なんですが
流石というか、四川飯店というか・・・高い！

特に、ブランドものの高級食材である
伊勢海老やあわび、ふかひれなどの料理が絡むと
かなりの値段になっていました。

食べることも含めて
自慢ではありませんが
食材として扱うこともほとんどない！食材ですが
今日の魚介類お取り寄せ商品は
その高級食材のうちの
伊勢海老とあわびがセットになっている
お試しには非常にお得な商品です。

鹿の子伊勢海老（カノコイセエビ）は
お刺身で、ボイルで、頭は味噌汁に入れるだけで簡単に海鮮お味噌汁にと、さまざまなバリエーションが楽しめます。

アワビは
じりじりと踊り焼きで食べて良し、生で食べてその食感を、焼き、茹で、炒めで驚きの柔らかさに。

車海老は
生で食べればとろける食感＆甘みを、ボイルでプリッとした弾力＆ジューシーな旨みを感じる食材です。

送料無料！高級海産物セット「梅」【伊勢海老・車海老・あわび】

特別価格3,980円（税込）
・鹿の子伊勢海老　【約250～300g×1尾】
※急速冷凍品･生食可　※天然ものにつき、多少のヒゲ折れ・脚折れがある場合があります
・車海老　【約20～30g×5尾】
・あわび　【約60～70g×1個】
※急速冷凍品・生食可能
産地 鹿の子伊勢海老（九州、沖縄以南～東南アジア（フィリピン海域）周辺）
車海老（愛媛・沖縄・大分・国産）
あわび（愛媛県・莞島（韓国））
※入荷状況により産地が変わります。
保存方法 冷凍保管で約1ヶ月程度
※再冷凍はご遠慮下さい。
お召し上がり人数 約2～4人分
販売店：世界のグルメ・海の幸をお取り寄せ【ワールドシー】

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【限定３０セット】鮭親子丼セット

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親子食材で代表的なものが
そのものズバリの親子丼で使用される
鶏肉とたまご。

もちろん美味しいのですが
旬という風情が加わることで
特にこの秋という時節柄、
こちらの親子丼の方に軍配があがります！

ご存じ、鮭といくらの親子。

今日の魚介類お取り寄せ商品は
【限定３０セット】鮭親子丼セットです。

鮭は
北海道、釧路ので水揚げされた天然物の秋あじ。
そのお刺身、鮭ルイベ。

北海道では、秋鮭を秋あじ（秋味）といいます。
この呼び方も実に風情があると想いませんか？

いくらは
北海道、知床羅臼産のみの秋あじの卵を使ったいくら。
上質な昆布醤油と特定銘柄上選の一級品のお酒で
シンプルに味付けた生いくらの醤油漬。

さらに、この親子丼の美味しそうなところは
この山わさび。

旬の秋あじ（秋鮭）と生いくら醤油漬の
美味しさを引きたてること間違いなしですね。

【限定３０セット】鮭親子丼セット

1780円（税込）
●「生」いくら醤油漬100ｇ（簡易パック詰/未冷凍）
●釧路昆布森産・天然秋あじのルイベ100ｇ前後（お刺身用/急速冷凍）
●北海道産山わさび

販売店：かにと言えば北釧水産

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漁師の本ししゃも（柳葉魚）セット

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ししゃも（柳葉魚）がシーズンを迎えました。

ししゃも（柳葉魚）の漁は実に期間が短く
11月の中旬までの40日くらいしかないそうです。

「ししゃも（柳葉魚）なんていつでも売ってるけど？」

という方もいると想いますが
実は、一般に流通しているししゃも（柳葉魚）は
いわゆるししゃも（柳葉魚）ではなくて、
輸入品のカラフトシシャモ（カペリン）がししゃも（柳葉魚）と呼ばれて売られているのがほぼ全部と言えます。

ししゃも（柳葉魚）は
北海道の南部太平洋沿岸の一部でしか獲れない貴重な魚。
その名前の由来も伝説的で
飢えに苦しんでいたアイヌの人を救うため
神様が柳の葉を流したところそれがししゃも（柳葉魚）になった・・・とか。
ししゃも（柳葉魚）は実は回遊魚で10月に産卵のため川を溯上するそうです。

北海道南部の太平洋側、むかわ町の町魚がししゃも（柳葉魚）。
5日から解禁になり6日初水揚げだったそうで
浜値で１キロ1,700円台とか。

ということで、本物ししゃも（柳葉魚）が
今日の魚介類お取り寄せ商品です！！

ししゃも（柳葉魚）はかなり美味しいという噂を聞いていますが
残念ながら食べたことがないんです・・・。

ししゃも（柳葉魚）と言えばそのまま焼いて・・・というのが一般的ですが
天ぷらや三平汁も美味とか・・・。

さらに、地元ではお寿司ネタにもなるそうで
刺身のししゃも（柳葉魚）ってどんな味か・・・気になります。

旬の短いししゃも（柳葉魚）・・・食べてみたいですね。

本当の美味しさは漁師だけが知っている！漁期限定加工の究極のネット限定品【今ならチャンス！特典付き！】漁師の本ししゃもセット

価格 5,460円（税込）
セット内容
天日干し子持ちししゃも　１０～１２尾
天日干しおすししゃも　　１０～１２尾
天日干し若ししゃも　　　１８～２０尾
生ししゃも（天ぷら用）　１８～２０尾
塩ししゃも（三平汁用）　　８～１０尾

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国産　釜揚げしらす　超～たっぷり１キロ！

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前の日曜日、10月4日は何の日だったかご存じですか？

今、語呂合わせでほぼ毎日、「○●の日」という感じで
何かの日とされていますがが
10月4日は１・０・４で
「イ・ワ・シの日」
だったそうです。

魚介類のお取り寄せとして人気なのは
イワシで作る「ちりめん・しらす干し」など。

今日は楽天で人気の商品をご紹介します。

【訳あり】国産　釜揚げしらす　超～たっぷり１キロ

価格 1,980円 (税込）
釜揚げしらす1キロ　
無選別・業務用　
賞味期限 冷蔵保管で5日、冷凍保管で1ヶ月。生モノですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。

【今だけ！送料無料お試しセット】広島県音戸産発のブランドしらすを是非！生でご賞味下さい（冷凍）焼き穴子付き

価格　2,420円 (税込)

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「新物」浜中産一夜干し氷下魚（コマイ）・こだわりの天日本干し

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コマイと言う魚をご存じですか？
漢字で書くと氷下魚。

氷下魚（こまい）の名前の由来は、
アイヌ語で「小さな音の出る魚」の意味で、
氷の張った低水温で産卵する為、
漁獲方法も北海道では 氷の下に網を入れて行う事から
「氷下魚」と漢字で書かれたようです。

これが実は隠れた人気の魚だそうで
特に干物や一夜干しがお酒に抜群に合うとか。

氷下魚（こまい）の成魚は全長40cmくらいでタラの仲間。
北海道ではその体長によって
30～40cmがオオマイ
16～25cmがコマイ
25cmでゴタッペ
と呼び名が変わる出世魚。

氷下魚（こまい）は生で食べたり、料理はあまりしないようで
主に干物や魚肉練り製品の材料となるそうです。
匂いに癖があるようですが
それでも干物や一夜干しは絶品で
そのまま酒肴として、または軽くあぶって
マヨネーズ、醤油、七味唐辛子などをつけて食べると
お酒が止まらないとか。

「一度食べたらやみつきになってしまいました！」
とリピート率もとても高いお酒の肴だそうです。

氷下魚（こまい）・・・食べてみたいです！！

こだわりの天日本干し！「新物」浜中産一夜干し氷下魚（コマイ）

500ｇ入（13～17本前後/急速冷凍） 1,575円（税込）
1ｋｇ入（26～35本前後/急速冷凍）　2,980円（税込）
販売期間 10月30日（金）まで
お届け期間 10/5 ～ 11/2 着までのお届け

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辛子エイヒレみりん

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居酒屋などに行くとよく注文するのがエイヒレ。
お酒の肴に最高ですね。

一般的に干物として出てくるエイヒレは
アカエイ？と想っていましたが
一般的にガンギエイ科のエイのヒレを乾物にしたものを言うとか。

ご存じエイは尾に強力な毒を持っています。
その食の歴史は古くて、縄文時代の貝塚から出土されたり、
料理の古書にも登場しています。
また「エイを食べると下痢がおさまる・・。」
と言う文献もあったりするそうです。

ちなみにエイには、世界で２番目に臭い料理という
「ホンオ」という韓国料理があるそうです。
これは、エイの切り身を半年から1年間
布の中で発酵させただけというものとか。

と言うことで、本日の魚介類お取り寄せ商品は
このエイヒレのみりん干し！！

寒くなってきましたので
こんな干物で日本酒などをいただくと
珠玉のひと時・・・。

【肉厚で旨みたっぷり】辛子エイヒレみりん!

780 円（税込）
内容量 辛子エイヒレみりん:105g
原材料 エイヒレ、砂糖、食塩、唐辛子、ソルビトール、調味料(アミノ酸)

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天然ベニサケスモークサーモン

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グルメ雑誌、おとなの週末のサイトで開催中の
おとなの週末・誌上北海道物産展と一緒に誌上で特集を組んでいるのが
同サイトで2008年8月から2009年9月までの
売上が多かった北海道の名品　人気ベスト10！！

本日の魚介類お取り寄せ商品はこの魚介類です！！

天然ベニサケスモークサーモン

鮭と言えば北海道なんですが
でも、海外でももちろん鮭は同じように川をそ上していきます。

このスモークサーモンは
カナダ・バンクーバーのジョージア海峡で獲れる天然の鮭を使用。
カナディアンロッキーを源にこの街に注ぐ全長1400kmのフレーザー河。
産卵のために故郷のフレーザー河をそ上する前に獲り、
しかも、魚の身を傷めない一匹ずつ釣り上げた鮭を原料にしています。

ですから高級スモークサーモンなんです。
その証拠に
北海道洞爺湖サミットの首脳会議晩餐会に使用されたものなんです！

天然ベニサケスモークサーモン

価格 ￥ 8,900(税込)
○内容量：ベニザケスモークサーモン姿切460g、ケーパース12g×1
○配送形態：冷蔵
○保存方法：冷蔵
○賞味期限：15日間

↓↓その他のベスト10はこちらです↓↓
⇒　北海道の名品　人気ベスト10！！

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「戻りガツオ」と「秋鮭」の漁獲量が激減！！

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昨日、TVのワイドショーで
今年の「戻りガツオ」と「秋鮭」の漁獲量が激減！！
という話題を紹介していました。

実は年々漁獲量は相対的に減ってきているそうですが
今年は、カツオも鮭も
昨年に比べてカツオが約60％、鮭が約40％減とか・・・。
（実ははっきり覚えていないのですが確かこれくらいの数字だったかと・・・）

原因は海水の温度と大量捕獲。
カツオは大型の漁船が
小さいものも含めて大量に捕獲してしまう・・・

鮭は春先の海水温度の関係で
稚魚が育たなかったのが原因らしい・・・

どちらの魚も、秋の代表的な味覚。
漁獲量が少なくなって価格が高騰するのがつらいところ・・・。

というわけで今日のお取り寄せ魚介類商品は

戻りがつおのたたきと秋鮭一本いくら付き

三陸産戻りトロカツオの贅沢なタタキ

3,380円（税込）
原料産地：北太平洋(三陸沖)、宮城県水揚
■ 解凍方法
冷蔵庫で自然解凍してください。
お急ぎの場合は真空袋のまま流水解凍してください。
■ 賞味期限
冷凍保存（-18℃以下）：約1週間
解凍後：当日中

メス・生イクラ入り「生秋鮭2k」

3,980円（税込）
原料産地：北海道様似産
●鮭の切り身は、塩や、味噌漬などで保存しても、２～３日くらいのうちにお召し上がりください。
それ以上の保存は、お召し上がりになる分量づつ、ラップに包み、冷凍保存なさってください。
●イクラの醤油漬は、保存料などは、一切使用しておりませんので、冷蔵では、２～３日中にお召し上がりください。

北海道で人気のお取り寄せ魚介類ベスト10　↓↓
⇒　北海道の名品　人気ベスト10！！

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肝入りウマヅラハギ【約400～500g×2尾】※刺身用

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秋から冬旬を迎えるのがかわはぎ（皮剥）。
そして同じ仲間なのがウマズラハギ。

旬は秋から冬で
カワハギと比べると若干味が劣ると言われています。
焼きものや煮付け、そして肝を使用した
肝しょうゆでいただく刺身が美味しいところですが
西日本では鍋物の材料としても珍重するそうです。
そうです、もう鍋の季節になりましたね。

ウマズラハギは白身であっさりしていながら甘味があり
とても美味しい魚だと想います。

と言うことで今日の魚介類お取り寄せ商品は
肝入りウマヅラハギです。

肝入りウマヅラハギ【約400～500g×2尾】※刺身用

3,990円（税込）
※下処理済み
産地 愛媛県（瀬戸内海）
保存方法 冷蔵保管で約2日程度

ちなみにかわはぎ（皮剥）についてのこだわりは
こちらでアップしています　↓↓
キモは魚界の宝！【かわはぎ（皮剥）】

北海道で人気のお取り寄せ魚介類ベスト10　↓↓
⇒　北海道の名品　人気ベスト10！！

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本ずわい甲羅盛り・北海道の名品　人気ベスト10！！

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グルメ雑誌、おとなの週末のサイトで開催中の
おとなの週末・誌上北海道物産展と一緒に誌上で特集を組んでいるのが
同サイトで2008年8月から2009年9月までの
売上が多かった北海道の名品　人気ベスト10！！

北海道の肉類やスイーツをおさえて
第２位になったのがこの魚介類です！！

本ずわい甲羅盛り！

北海道紋別産のずわいがにを使用して
甲羅の中にかにみそを入れ、
その上にジューシーなほぐし身、棒肉をON！！

これは船上の漁師の食べ方を再現したそうです。

本ずわい甲羅盛り

価格 ￥ 4,980(税込)
○内容量：本ずわい甲羅盛り4個入り（梱包込み約710g）
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：1ヶ月目安

その他のベスト10はこちら
⇒　北海道の名品　人気ベスト10！！

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ずわいがにしゃぶしゃぶ・北海道の名品　人気ベスト10

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グルメ雑誌、おとなの週末のサイトで開催中の
おとなの週末・誌上北海道物産展と一緒に誌上で特集を組んでいるのが
同サイトで2008年8月から2009年9月までの
売上が多かった北海道の名品　人気ベスト10！！

北海道の肉類やスイーツをおさえて
第１位になったのがこの魚介類です！！

ずわいがにしゃぶしゃぶ！！

鮮度の良い「ズワイガニ」の脚肉を
食べやすく殻を取り除いて加工。

特製調味のかにタレがついているので
ズワイガニ特有の繊細な甘みを味わうことができる逸品です。

もちろんその他の料理、フライや天ぷらにしてもいいですね。

ずわいがにしゃぶしゃぶ　

価格 ￥ 8,000 (税込)
○内容量：生冷ずわい棒ポーション８００ｇ、かにタレ９０ｇ×２個、だし用昆布１０ｇ×１枚
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：３０日

その他のベスト10はこちら
⇒　北海道の名品　人気ベスト10！！

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かに鍋・しめはかに雑炊でぜひ！！

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グルメ雑誌、おとなの週末のサイトで開催中です。↓↓

北海道の魚介類お取り寄せ商品が
いろいろと紹介されていますが
今日はこれです！！

かに鍋

松葉ガニと毛ガニが入っていて
良い出しが出そうです・・・。
味付けは味噌ベース。

さらに、甘エビやホタテ
そして牡蠣もセットになっていますので
これは最強の美味しさ・・・。

こんな濃厚な海の旨みを
やっぱり最後まで味わいたいところ。
ですから、しめはかに雑炊で！

かに鍋

5,900円（税込）
○内容量：冷凍毛蟹３３０ｇ前後・冷凍北海道松葉ガニ姿４００ｇ前後各１尾、甘エビ５尾、ボイル帆立４玉、生冷凍かき４個、味噌ダレ、レシピ付
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：６０日



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北海道海鮮丼づくし・北海道の旨いもの、誌上大物産展！！

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先日TVニュースで観たのですが
今、全国各地のデパートなどで
北海道物産展が開催されているとのことです。
そう言えば、私の生息している長野県でも開催されていたような・・・。

ニュースで紹介されていた海の幸や山の幸
そして、スイーツなどを観ていると
やはり北海道は食材が豊富で
特に魚介類は、うらやましい！くらいに豊富ですね。

ということで
グルメ雑誌、おとなの週末のサイトで見つけた
こんな企画はいかがでしょうか？↓↓

いろいろな魚介類お取り寄せ商品が紹介されていますが
今日はこれです！！

北海道海鮮丼づくし

本まぐろとろろづけ丼
函館海鮮丼
漁師のこだわり丼
これが各１人前づつ入っているお取り寄せ商品です。

もちろんこのまま3種類の丼ものとしていただいても良いのですが
私なら、全部ミックスして分けて
スペシャル北海道どんぶりにしていただきます！！

他に無い
最高の素材の組み合わせと鮮度を
味わうことができますね。

北海道海鮮丼づくし　

4,900円（税込）
○内容量：本まぐろとろろづけ丼・函館海鮮丼・漁師のこだわり丼各１人前
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：６０日間

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まとう鯛（的鯛・馬頭鯛・車鯛）

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昨日スーパーでまとう鯛（的鯛・馬頭鯛・車鯛）を買ってきました。
私の生息する長野県では珍しい魚ですが
全国的にもそれほど多く流通はしていないようです。

見た感じはかわはぎのようで
しかも皮が固く、さらに背骨の部分にトゲトゲしたものがあって
何気に触って痛い想いをしました。

まとう鯛（的鯛・馬頭鯛・車鯛）は、
その魚体の中心にある黒いマルが特徴。
それが的のようなので的鯛と書くそうです。
また、馬頭鯛と書くところもあるようで
これは、顔が馬に似ているからだとか。

まとう鯛（的鯛・馬頭鯛・車鯛）の旬は秋から冬。今はまさに旬のはしり。
今回は鮮度がそれなりだったので
刺身にしていただきました。
また、肝や卵も美味しいようで
特に肝はかわはぎなどと同じように
醤油に溶かして肝醤油につけていただくのが美味。

もちろんフライや唐揚げも美味しいようですが
フラインス料理のムニエルとして
舌びらめと並ぶ食材なんだそうです。

富山県や石川県ではまとう鯛（的鯛・馬頭鯛・車鯛）を
車鯛（くるまだい）と言って、昆布〆にしていただくそうです。
そんな車鯛の昆布〆が
今日の魚介類お取り寄せ商品です！

天然物で身がしっかりしていて甘味がある車鯛です。
沁み込んだ昆布の旨味と車鯛の甘味の調和がとても上品！！

車だい（的鯛・馬頭鯛）昆布〆お刺身

価格 1,800円 (税込) 送料別
内容量 約150g
原材料 富山産　車鯛
函館産特撰真昆布
商品の状態 パック　冷蔵
賞味期限 冷蔵状態でお届け日より３日間

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幻の海老！モサエビ【お刺身用】

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魚介類で人気があるのが海老。
私は富山湾の白エビなんか好きですが
それにしても、スーパーでお馴染みのブラックタイガーから
めったに食べることがない伊勢海老。
刺身では定番の甘エビなど、など
海老も種類が多いのですが
「モサエビ」ってご存知でしょうか？

秋から初夏までの山陰地方、特に鳥取などで
食べることができるのがモサエビです。

旬が「松葉がに」のシーズン同じですので
松葉がに漁の底曳き網のなかに混ざって獲れていたようです。
つまり、ついでに獲れる海老で
モサエビのモサは猛者とも書くようですが
実はザコという意味があるようです。

しかし、その甘さと美味しさは甘エビを超える味で
地元では隠れた珍味として食べられていたとか。

また、モサエビは足が速いので
なかなか県外出荷することができなかったので
まさに幻の海老とも言われてきました。

それが、船上冷凍と輸送の技術の発達で
遠くへも流通することが可能になったということです。

とは言っても、私は食べたことも見たことないですが・・・。

特に卵の部分が美味しいそうで
味噌汁に入れると
緑色の卵が黄色に変化して
まるで信号機ではありませんが、
本当に美味な出汁と相まってこたえられない味・・・だそうです。

今シーズンはぜひ食べてみたいモサエビです！！

【お刺身用】モサエビ《船内冷凍加工済》 800g前後(50尾前後)セット

限定数しか獲れない幻の海老！
〔お刺身・塩焼き・味噌汁に〕日本海産
特別価格 2,300円

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ふぐ（河豚）の糠漬け、粕漬け詰め合わせ

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魚介類でも山菜でも
その体などに毒をもって自らを防衛している生き物はたくさんいますね。

特に魚介類ではふぐ（河豚）。
亡くなる方も多くいらっしゃるので
免許が必要な食材であることは周知です。

ふぐ（河豚）の毒は肝や卵巣にあります。
その毒素は致死性の高い毒素であるテトロドトキシン。
これが多く含まれているため、もちろんそのまま食べることができません。

しかし、石川県白山市の旧美川町地域、金沢市の金石、大野地区では、
その卵巣を2年以上にもわたって塩漬けおよび糠漬けにする事で、
毒素を消失させ珍味として販売しています。

ふぐ（河豚）の卵巣は、
食品衛生法により食用を禁止されているんですね。
しかし、日本全国でこの美川、金石、大野地方は特別に
郷土料理ということで製造が認められています。

何で塩漬けおよび糠漬けにすると毒素が抜けるのか？
ということについては塩分が関連しているようですが
実は良く解っていないそうです。

ちなみに味は、とにかく濃厚。
ご飯の友としては最高ですが
酒のアテとしてももちろん文句なしです。

でも、本当に大丈夫という気もちょっとするのですが
ふぐ（河豚）の卵巣の加工には許可と免許が必要で
さらに、製品は石川県予防医学協会による毒性検査を受けて
毒素が消失したことを確認した後に出荷されているそうですので安心ですね。

と言うことで今日の魚介類お取り寄せ商品は
河豚の卵巣の糠漬け。

これは「幻の珍味」とも言われています。
商品の完成までに３年かかるため流通量も少ない。
塩味がかなり強いのが特徴で
酒の肴にするか、軽く炙ってお茶漬けにするのがオススメとか。

ふぐの糠漬け、粕漬け詰め合わせ <送料込み>
価格 ￥ 3,400 (税込)
内容量：ふぐの笹干し糠漬け、粕漬け、ふぐの子糠漬け、粕漬け
　　　　 （各１袋）
配送形態：冷蔵（夏場のみ）
保存方法：要冷蔵10℃以下
賞味期限：約３ヶ月
販売店：おと週編集部がおススメする逸品おとなの週末お取り寄せ倶楽部

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秋です！秋刀魚（さんま）を取り寄せ！

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今朝あたりはだいぶ涼しくなって
ちょっと寒いくらいの感じでした。
いよいよ夏も終わり、秋です・・・。

秋の魚介類と言えば秋刀魚（さんま）ですが
先日、千葉の銚子港で初秋刀魚（さんま）の水揚げがありました。

「約半分は大型で脂も乗り、漁も昨年並み」
ということで、浜値は１キロ（大型６～７匹）当たり高値３８９円、安値３００円で、
昨年よりやや安くなったそうです。
（Yahoo！ニュース・8月22日・毎日新聞より）

北海道ではすでに秋刀魚（さんま）の水揚げの話題がありましたが
その北海道の根室は秋刀魚（さんま）の水揚げが
11年連続日本一だそうです。

根室の道の駅「スワン４４ねむろ」で
１杯５００円で提供される「ねむろトロさんま丼」
というものがあるそうです。

サンマの刺し身１．５匹分が平皿に盛られ、
花咲ガニの鉄砲汁とコンブの小鉢もついて
１杯５００円という安さ！

９月３０日までの期間限定だそうです。
（毎日ｊｐより）
機会があればぜひ食してみたいですね。

ということで魚介類お取り寄せ商品は秋刀魚（さんま）です。

北海道根室産【大】日帰りトロさんま 4kg 25-27尾.朝帰港 水揚げ後、航空便にて発送 翌日お届け♪【鮮度抜群】

3,250円（税込）
【特大】 北海道根室産　日帰り生サンマ　4kg　25-27尾入
　・規格 ： 1尾 155g前後
　・産地 ： 北海道根室産秋刀魚

[骨までやわらか]今が旬！北海道産さんま使用！さんまやわらか煮（さんま甘露煮）

1,470円（税込）

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大間まぐろ・生！！

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まぐろ（鮪）と聞いて私が想い出すのは大間のまぐろ。

大間とはご存じ青森県。
年の初めに日本の南海上を回遊する本マグロが
夏から冬にかけて津軽海峡周辺の海に達します。
このときの本マグロが
魚体、脂ののりとも最高と言われている大間のまぐろなんですね。

かつて東京・築地市場で、１本２，０２０万円で落札されたこともある、
言わずと知れたマグロの最高級ブランド。
あまりにも高価なことから「黒いダイヤ」とも呼ばれています。

その大間のまぐろの販売がはじまりました。
販売期間は8月からですが
12月までは基本的に冷凍ではない生のまぐろ。

実は、魚期の初めと終わりは
安定しないところがあるそうで価格もやや高め。

夏場が高めで、その後安定するのですが
また年末に高値になるそうです。

それでも、旬のはしり！

ちょっと高いですが、その味とブランドの力！

そして冷凍ではない”生のまぐろ”！

ぜひ食してみたいところです。

大間まぐろ（生）　赤身　５００ｇ
インターネット特別価格11,800円(税込)

大間まぐろ（生）　中トロ　５００ｇ
インターネット特別価格14,800円(税込)

大間まぐろ（生）　大トロ　５００ｇ
インターネット特別価格17,800円(税込)

販売店：お取り寄せグルメ通販【うまいものコレクション】

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本ずわい甲羅めし４個入

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先日、新潟の方へ行ってきました。
新潟は日本海沿いに国道が通っていて
それをたどっていくと
鮮魚などを売っているお店がたくさんあります。

その中でもやはりかに（蟹）は人気で
その場でいただいている方も多いです。

家族などが皆でそろって蟹に喰らいついて
さらにいくつもの家族がベンチに座って
皆一様に蟹に喰らいつく姿は
遠目に見てちょっと異様な感じもしましたが・・・。

ということで
今日のお取り寄せ商品はかに（蟹）です。

でもノーマルなものは置いておいて
今日はちょっと違う感じのもの・・・。

これは、本ずわい甲羅めし。
北海道の伝統料理だそうです。

漁師の晩ご飯として親しまれていたもので
甲羅に道内産のもち米ご飯をたっぷり詰めて、
その上にズワイガニの脚肉とほぐし身をのせたもの。

ご飯はカニの身汁のみで味付けしているそうですので、
余分な調味料は一切使っていない！
つまりけっこうヘルシーと言えますね。

もち米なので、ちょっとおこわのようになっている？
とても美味しそうです！！

本ずわい甲羅めし４個入 <送料込み>
価格 ￥ 3,900 (税込)
○内容量：約130g×４個
○配送形態：冷凍
○保存方法：要冷凍（-18℃以下）
○賞味期限：30日

販売店：おと週編集部がおススメする逸品おとなの週末お取り寄せ倶楽部

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ホタテかた貝（３年物）

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今日のお取り寄せ商品はホタテ貝です。

このホタテ貝は養殖ですが
3年間の期間を過ごしていますので
身が大きいのが特徴。
それを開いて片貝にして
急速冷凍しているので
鮮度は良いですね。

ぜひ焼いて食べたいところです。
夏のバーベキューにも良さそうです。

ホタテかた貝（３年物） <送料込み>
￥ 3,150 (税込)
○内容量：８枚
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：冷凍180日

販売店：おとなの週末お取り寄せ倶楽部

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水いか・3品（一夜干し、するめ、お刺身）

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今日は夏に美味しいいかです！

これは水いか。
正式名称はあおりいかで
ごく一般的に私たちがスーパーで見る
するめいかなどにはない柔らかさと
厚い身質と甘味があるのが特徴です。
数多いいかの中でもいかの王様と言われています。

なぜ水いかと呼ばれているか？
というと、その透明さ・・・

活きている時は水の様に身が澄んでいます。
だから水いかと呼ばれているんです。

今日の魚介類お取り寄せ商品は水いか。
長崎県五島列島で水揚げされた水いかを3品ご紹介です。

水いか一夜干し
中サイズ １枚：
２１００円（消費税込）
大サイズ １枚：
３１５０円（消費税込）

生きた水いかを素早くさばき、
生のジューシーさを残しつつ、
ほどよい半生で干し上げた逸品！！

水いかするめ
1枚入り(150g):２５５０円（税込）
2枚セット(300g):４５００円（税込）
5枚セット(750g):９７５０円(税込)

半生タイプの一夜干しからさらに2週間ほど干し上げ、
余分な水分を飛ばすことによって
旨みとコクを極限まで凝縮！！

水いか刺身用
中サイズ １枚：
２１００円（消費税込）
大サイズ １枚：
３１５０円（消費税込）

新鮮な水いかを素早く調理。
お刺身はもちろんのこと色々なお料理に利用できます！！

販売店：五島列島海鮮工房・テル鮮魚

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『浜ゆでタコ』極太サイズ 約500g

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暑い日にスーパーでよく売れる魚介類のひとつに
タコがあるそうです。

特にボイルしたタコは
そのまま切って食べることができるし
サラダやカルパッチョなど
さっぱりと食べることができるので
夏向きの食材ということのようですね。

ということで
今日の魚介類お取り寄せ商品はタコ。

一般的に売っているタコは刺身用とボイル。
ボイルしたタコは先にも書きましたが
そのまま切って食べることができるので便利です。
これは、加熱処理をしてから
冷却や冷凍処理をしているため。

ですが、本当の茹でタコの美味しさは
茹でたてでアツアツのとき。

この状態をご家庭で出来るのが
この「浜ゆでタコ」

茹でる前の下処理段階を終えたところで冷凍をしますので
ご家庭で10分くらい茹でると
まさに茹でたての一番美味しい、
本物の茹でタコの味を味わうことができます。

漁師さんや水産工場で働く、
ほんの一部の人たちだけが知っていたその味を
家で食べることができるというのは
何とも興味がわきませんか？

これ、業界初の画期的な商品なんだそうです・・・。

【業界初!】本当のゆでタコの美味しさ、知ってください『浜ゆでタコ』極太サイズ 約500g

価格 1,580円 (税込) 送料別
販売店：築地からの直送便

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鯨（クジラ）お刺身マルチセット

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何気に楽天のランキングで
鮮魚というカテゴリーを見ていたら
干物や漬け魚が多いのはいつも通りですが
以外に多かったのが鯨（クジラ）。

ということで今日の魚介類お取り寄せは鯨（クジラ）です。
まあ、鯨（クジラ）が魚か？
という部分もありますが、海で生息しているので・・・。

これは鯨（クジラ）お刺身マルチセット。

セットになっているのは、
お刺身用クジラ肉、ベーコン桜盛り
尾びれ、鯨の本皮。

ちなみに鯨（クジラ）は
イワシクジラ、ミンククジラ。

これを懐かしいと想うか・・・

新しい、食べたことない！と想うか・・・

これって食材ではたまにある
世代のわかる食材ですよね。

ちょっと食べてみたいと想いませんか？

お刺身用クジラマルチセット
3,500円（税込）
お刺身用クジラ肉【約100g分】
ベーコン桜盛り【約50g分】
尾びれ【約70g】
鯨の本皮【約35g】
※急速冷凍品
産地 北西太平洋：イワシクジラ、ミンククジラ
保存方法 冷凍保管で約半年程度
販売店：世界のグルメ・海の幸をお取り寄せ【ワールドシー】

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瀬戸貝

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今日の魚介類お取り寄せは瀬戸貝です。
ところで瀬戸貝って知っていますか？

私はあまり知らなかったのですが
瀬戸貝は、標準和名を「貽貝（イガイ）」と言って
例えば、愛媛県では瀬戸内海の越智郡島しょ部など
山口県内では周防大島周辺の海などで獲れる
地域特産の二枚貝です。

昭和50年代後半頃までは
魚屋さんの店頭でもむき身で売られていて
鯨肉と同じくらいよく食べられていたようです。
しかも価格も安かったとか。

今は、その漁獲量も激減していて
どちらかと言うと高級食材になっています。

見た目はヨーロッパで食用にしているムール貝と似ているのですが
瀬戸貝は基本天然もの。
ムール貝に比べて大きいのが特徴です。

煮付けや天ぷら、炊き込みご飯など
いろいろな料理に使用できるそうですが
山口・愛媛の旅館では
「瀬戸貝御膳」といったフルコースの料理もあり
地域の名物食材になっています。

山口県周防大島では
おせち料理にも瀬戸貝が登場するほど。

この貝を使った料理が名物料理となっていて
周防大島の料理店では
すき焼きの中に瀬戸貝を入れた「瀬戸貝のすき焼き」もあるそうです。
ごぼうやたまねぎ、しめじ、豆腐、牛肉などと一緒に、
瀬戸貝をたっぷり入れると、
瀬戸貝から出た磯の香りがほんのり漂います。
貝自身も、歯ごたえがあり、臭みも無く、
卵につけて食べるとほんのりとした甘さまで出て、
これが美味だとか。

ちょっと食べてみたいと想いませんか？

瀬戸貝・５個セット
1,700円
販売店：漁師の魚屋！大島シーファーム

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北海道産 朝獲れトロ秋刀魚（さんま）

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昨日も暑かったです・・・。
本格的な夏がようやく来た！そんな感じでしょうか。

でも、すでに秋の気配がネット上では漂っています。
今日の魚介類お取り寄せ商品は
秋刀魚（さんま）です。

いよいよ秋刀魚（さんま）が出てきました。
７月２９日付けの楽天ランキングでも３０位に初登場しています。

この時期の秋刀魚（さんま）は旬のはしり。
ですから、まだ脂のノリが十分ではありません。
でも、個人的には、旬まっただ中の脂のノリより、
この時期の少し控えめの脂のノリの秋刀魚（さんま）の方が好きです。

また、この時期は脂のノリが十分ではないので
逆に刺身などは美味しいと言われています。

秋刀魚（さんま）を刺身でいただくには、なんと言っても鮮度！！

この秋刀魚（さんま）は北海道釧路産。
水揚げ翌日に航空輸送してくれます。

釧路産の秋刀魚（さんま）は丸々としていて
産卵する本州沖の海水温度が下がるまで
水温の低い北海道の東周辺の海域に留まります。
これが釧路沖の秋刀魚（さんま）が美味しい理由なんです。

北海道産 朝獲れトロ秋刀魚を釧路漁港から水揚げ当日発送！

価格 2,980円 (税込) 送料別
サンマ2.0kg（10～14尾前後/1尾140～200g前後）

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天然活伊勢えび

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神社仏閣には、ちょっと意外なものを祭っているところがありますね。

タコがご神体を抱いて海から上がったという言い伝えが残るのが
大分県佐伯市の早吸日女（はやすひめ）神社。
地区には「神聖」なタコを代々食べない家庭もあるとか・・・。

大分県佐伯市には日豊海岸があり
そこで行われているのが「東九州伊勢えび祭り」（９月４日～１１月３０日）。

ということで、伊勢海老を売り出すために
この神社で豊漁祈願が行われたそうです。

Yahoo！ニュース・7月29日・毎日新聞より
⇒　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090729-00000264-mailo-l45

タコを祭っている神社に
伊勢海老が売れるように祈願するというのも
何か竜宮城にいるような気分で
潮の香りが漂ってきます。

ということで今日の魚介類お取り寄せ商品は
伊勢海老です。

これは残念ながら大分県のものではなくて
長崎五島列島のもの。

九州最西の長崎から海をまたいでさらに西へ１００ｋｍ。
四方を海に囲まれた五島列島はまさに伊勢えびの宝庫。
多く安定した水揚げ量とその質は全国的にも有名で、
太平洋岸の伊勢えびのルーツは五島列島にあり、
という説もあるとかないとか・・・。

生きたままお届けなので
お刺身ももちろんいただけます！

天然活伊勢えび
4,880円～（大きさによって違います）
販売店：五島列島海鮮工房・テル鮮魚

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久米島産海ぶどう

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私の生息している長野県には
塩尻市というブドウの産地があります。
ブドウと聞いて想い出す魚介類と言えば・・・

海ぶどう！

やや強引ですが、今日の魚介類お取り寄せ商品は海ぶどうです。

今や全国区である海ぶどうですが
沖縄（本島、宮古島など）の海に生息する海藻の一種で、
正式な和名は「クビレヅタ」と言うそうです。

その名の由来は果物のブドウ。
緑色の細い茎に直径２～３ｍｍの緑色半透明の小さな球状の葉が、
果物のブドウの房のように見えるから。

食べたときの独特の食感が個人的には好きです。

海ぶどうはそんなに沢山いっぺんに食べるものではない？
って想っていたのですが
海ぶどう丼というものもあるくらいで
たくさん口にほおばると
また、違った食感で美味しそうです。

さらに、海ぶどうは沖縄の酒、泡盛に良く合うそうです。
残念ながら、海ぶどうと泡盛は試したことがないので
今度一度合わせて味わいたいと想っています。

久米島産海ぶどう
3,850円（税込）
【内容量】 ３０ｇ×５パック
【賞味期限】 製造日より６０日
販売店：【琉球市場から お取り寄せ 】 琉球市場


さらに、久米島産の海ぶどうには
やはり久米島の泡盛！


［泡盛］　久米島の久米仙　ブラック　７年古酒　43度　720ml

価格 3,759円（税込）
容量 720ml
度数 43度

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越前甘えび

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甘エビは子持ちが好きですか？

良く言われるのが
子持ちの場合は、その栄養分が卵に行ってしまうので
身自体はそれほど旨みはないと。

でも、確かに身だけを考えるとそうかもしれませんが
でも、一緒にいただくわけですし
卵部分の美味しさもありますので
トータルすると人気があるのがわかりますね。

ということで、今日の魚介類お取り寄せ商品は
子持ち甘エビです。

福井県沖合いの水深500m付近で捕れる越前甘エビ。
なかでも卵がある〝子持ち〞のみを厳選し、
生きているうちに船上で急速冷凍したそうです。

酸化防止剤などの添加物を使用していないので、
エビ本来の甘みと旨みが生きている。

流水で手早く解凍していただくのが美味しいですね。

全部で1kg。
これは60匹分になります。
好きな方にはたまらないヴォリュームです。

【越前かに問屋ますよね】 越前甘えび 1kg <送料込み>
○内容量：計１㎏・約60匹
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：6ヶ月
￥ 5,900 (税込)

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あじ巻きかまぼこ＆ねりもの味くらべセット

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昨日TVで、福岡のちくわサラダというのを観ました。
ちくわの中にポテトサラダを入れて揚げるというもの。
なんとなく味の想像はつきますが、
美味しそうでした。

練ものは適度な塩が効いていて美味しいですよね。
ということで今日の魚介類お取り寄せ商品は練もの！
あじ巻きかまぼこです。

見るからに味が濃そうな感じです。
実際に味はもろ魚！で
鯵の味がしっかりとするそうです。

それは、真鰺を１００％使用していて 　
保存料、着色料、化学調味料はもちろんのこと、 　
つなぎや歯ごたえをを出すための
澱粉さえ使用していないからだとか。 　

平成長崎俵物という
消費者サイドに立ち厳しい基準を設けた
長崎県基準の認定商品になっています。

あじ巻きかまぼこ
500円（税込）
容量： ２５０ｇ
賞味期限： 冷蔵１ヶ月

また、そのあじ巻きかまぼこを含む
ねりもの味比べセットもあります。
練もの好きにはたまらないセットです！

◆あじ巻きかまぼこ
鯵の中でも一番くせのない最高の真鯵を１００％使用し、鮮度を一番大切にした活きた鰺そのもののかまぼこです。 昔ながらの製造方法で保存料、着色料、化学調味料など添加物は一切使用しておりません。蒸してありますのでそのままお召し上がりください。

◆あじ巻き昆布かまぼこ
真鰺１００％のあじ巻きかまぼこを昆布で包みました。
昆布とかまぼこがお互いにうま味を引き出した味わい深い逸品です。

◆揚げ鯵
真鰺１００％の新鮮なすりみを五島列島特産の椿油と菜種油で独自にブレンドした油で揚げました。こうばしい香りが食欲をそそります。歯ごたえも満点です。
新鮮な真鰺を素早く調理し鮮度を保ったまま練り上げた

◆あじすりみ
真鰺１００％のすりみです。（味付けはしております）
生ですので色々なお料理に使用できます。
唐揚げ、つみれ、みそ汁の具、煮物等でお召し上がりくださませ。

ねり製品のお得なセット。
商品毎に違ううま味、コク、風味を
じっくり比べながらお楽むことができます。

ねりもの味くらべセット
1,950円（税込）　 　
容量： あじ巻かまぼこ
あじ巻昆布かまぼこ
揚げ鰺
あじすりみ
賞味期限： あじ巻かまぼこ（冷蔵１ヶ月）
あじ巻昆布かまぼこ（冷蔵１ヶ月）
揚げ鯵（冷蔵１ヶ月）
あじすりみ（冷蔵５日・冷凍３ヶ月）

販売店：五島列島海鮮工房・テル鮮魚

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【お中元ギフト】高級桐箱入り!!安心・安全の無着色辛子明太子

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今日はお中元に最適な魚介類お取り寄せ商品
【無着色辛子明太子】です。

いかにもご飯が進みそうな画像ですが
何となく、明太子がかなり白っぽいような・・・

比べてみるとわかりますね。
この明太子は無着色。だから白っぽいのです。

これは逆に余分なものが入っていないということで
体にも良いということです。

さらに、お中元にぴったりな桐の箱入りです。

桐材は湿度に敏感に反応して外から湿気を防ぐほか、
燃えにくいなどの特性を備えています。

他にも、虫がつきにくい、腐食に強いなど、
明太子を入れる箱としても最高の材質です。

まさにお中元に最適な商品です！！

【お中元ギフト】高級桐箱入り!!安心・安全の無着色辛子明太子(500g)
5,580 円（税込）
内容量 500g(桐箱含まない)
賞味期限 冷蔵:5日間
冷凍:30日間
販売店：海鮮お取り寄せ市場「博多海坊主」

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【通が選んだおつまみ盛り合わせ】こだわり干物セット!!+オマケ付き

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今日はお酒のお友に最適な
魚介類お取り寄せ商品・【通が選んだおつまみ盛り合わせ】こだわり干物セット!!です。

見るからにお酒が進みそうな肴が
オンパレードで5種類！！

エイヒレみりん:105g
トロほっけ:1枚
サバみりん:1枚
イワシ明太:2尾
博多銀ダラみりん:2切

というラインナップになります。

さらに、おまけとしてこれがついて6種類なんです！

↓↓↓

辛子明太子切れ子が500gおまけです。

通が選んだというだけあって
まさにお酒が欲しくなります・・・。

【通が選んだおつまみ盛り合わせ】こだわり干物セット!!+オマケ付き
￥5,800（税込）
エイヒレみりん:105g
トロほっけ:1枚
サバみりん:1枚
イワシ明太:2尾
博多銀ダラみりん:2切!
辛子明太子切れ子:500g
賞味期限 冷蔵:4日間
冷凍:30日間
販売店：海鮮お取り寄せ市場「博多海坊主」

この肴には、このお酒もついでに・・・
おなじみの銘酒です。
手に入りにくい焼酎ですが
まだ在庫があるようです。



魔王　芋　25度　720ml

特価 5,880円 (税込) 送料別
販売店： 世界のお酒ニューヨーク
販売：楽天

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花咲ガニ

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旬の魚などその時期にしか食べることができなかったものが
いろいろなシーズンに食べることができるようになったのは
輸送手段の発展と冷凍技術の進歩。

でも、本当は旬のものは冷凍ではなくて
生、せめ�